دراسة اقتصادية للميزان العلفي في مصر

الملخص AR

تعد الأعلاف عنصر أساسيا لتنمية و تطوير الثروة الحيوانية و الداجنة و السمكية حيث تساعد الأعلاف المتزنة غذائيا على إمداد الحيوانات بالإحتياجات الغذائية اللازمة لأداء وظائفها الحيوية و رفع كفاءتها الإنتاجية و استهدفت الدراسة تقدير إجمالي الإنتاج (العرض) و الإحتياجات (الطلب) من إجمالي الغذاء الكلي المهضوم للثروة الحيوانية و الداجنة و السمكية في مصر عام 2017 و لتحقيق أهداف الدراسة تم استخداممؤشر إجمالي الغذاء المهضوم (TDN) لحساب كل من الإحتياجات الحافظة و الإنتاجبة و النمو كما تم استخدام معامل تحويل الغذاء للأسماك و من ثم تقدير الميزان العلفي من إجمالي الغذاء الكلي المهضوم للثروة الحيوانية و الداجنة و السمكية في مصر عام 2017 و كانت أهم نتائج الدراسة: أن الموازنة العلفية في مصر تعانى عجز يقدر بنحو 1.4 مليون طن TDN حيث بلغ إجمالي إحتياجات الثروة الحيوانية و الداجنة و السمكية حوالى 28.7 مليون طن TDN تمثل إحتياجات الماشية حوالي 50% منها و تمثل إحتياجات الثروة الداجنة حوالي 46% في حين تمثل إحتياجات الأسماك من الاستزراع السمكي حوالي 4% منها في حين بلغ إجمالي المتاح للثروة الحيوانية حوالى 27.3 مليون طن TDN وتوصلت الدراسة إلي ثلاث سيناريوهات الأول العمل على زيادة المساحة المزروعة بالذرة الشامية بنسبة 22.6% لتصبح الزيادة في المساحة المزروعة بالذرة حوالى 519.7 ألف فدان السيناريو الثاني زيادة المساحة المزروعة من البرسيم بنسبة 19.6% لتصبح الزيادة في مساحة البرسيم بالجمهورية حوالى291 ألف فدان السيناريو الثالث زيادة المساحة المزروعة من كل من البرسيم و الذرة بنسبة 9.8% 11.3% من المساحة الحالية لتصبح الزيادة في المساحة المزروعة بكل منهما حوالى 145.34 ألف فدان 259.57 ألف فدان على الترتيب.