ممارسات زراع محصول الأرز للتغلب على مشكلة نقص مياه الري بمحافظة كفر الشيخ

العناوين الأخرى

Rice growers' practices to overcome the problem of irrigation water shortage at Kafr el Sheikh governorate

المؤلف

العتربي، ناصر يوسف يوسف

المصدر

مجلة الاسكندرية للعلوم الزراعية

العدد

المجلد 65، العدد 5 (31 أكتوبر/تشرين الأول 2020)، ص ص. 363-375، 13ص.

الناشر

جامعة الإسكندرية كلية الزراعة

تاريخ النشر

2020-10-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

13

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

الموضوعات

الملخص AR

استهدف هذا البحث بصفة رئيسة التعرف على ممارسات زراع محصول الأرز للتغلب على مشكلة نقص مباه الري بمحافظة كفر الشيخ و تحديد العلاقات الارتباطية ببن المتغيرات المستقلة المدروسة و ببن درجات ممارسات زراع الأرز المبحوثین و تحديد إسهام كل متغير من المتغيرات المستقلة المدروسة ذات العلاقة الارتباطية المعنوية في تفسير التباين الكلي الحادث في درجة تطبيق زراع الأرز المبحوثين لممارسات التغلب على نقص مشكلة مياه الري بالإضافة إلى أهم مقترحاتهم للتغلب على هذه المشكلة.

وقد تم اختيار محافظة كفر الشيخ كمنطقة لإجراء هذا البحث باعتبارها من المحافظات الرئيسة في زراعة محصول الأرز و التي تمثل المرتبة الثانية في زراعة هذا المحصول أعقب ذلك اختيار ثلاثة مراكز بطريقة عشوائية و أسفر الاختيار عن مراكز الحامول و الرياض و بلطيم ثم تم اختيار قرية واحدة عشوائيا من كل مركز من المراكز الثلاث السابقة فكانت قرى أبو سكين و الرصيف و المنشية الجديدة على الترتيب و من خلال الاتصال بالإدارة الزراعية بكل مركز من المراكز السابقة للاطلاع على كشوف حصر الحائزين تبين أن عدد زراع الأرز بهذه القرى بلغ 2100 مزارع ليمثلوا شاملة البحث و تم اختيار عينة عشوائية منتظمة بنسبة 10% من زراع القرى الثلاث فبلغ حجم العينة 210 مبحوثا بواقع 80 مبحوثا من قرية أبو سكين و 70 مبحوثا من قرية الرصيف و 60 مبحوثا من قرية المنشية الجديدة و تم جمع البيانات عن طريق الاستبيان بالمقابلة الشخصية خلال شهر فبرایر2020 وتم استخدام الجداول التكرارية و النسبة المئوية و المتوسط الحسابي و الانحراف المعياري و معامل الارتباط البسيط و المتعدد و معامل الانحدار الجزئي (Step-wise) في تحليل البيانات و عرض النتائج.

و تلخصت أهم نتائج البحث فيما يلي : - تبين أن أكثر من 53% من زراع محصول الأرز المبحوثين ذوي مستوى منخفض فيما یتعلق بالممارسات الخاصة بالتغلب على نقص مياه الري و كان ذلك المستوى متوسط لدى أكثر من 32% منهم بينما كان هذا المستوى مرتفع لدى أكثر من 14% من المبحوثين.

- فسرت المتغيرات المستقلة الخمسة مجتمعة نسبة قدرها 43% من التباين الكلي الحادث في درجات ممارسات زراع محصول الأرز المبحوثین للتغلب على نقص مياه الري و كانت أكثر المتغيرات إسهاما هي : مستوى الطموح و فسر 26.1% و متغير المستوى التعليمي فسر 7.8% و متغير الاتجاه نحو الإرشاد الزراعي فسر 5.3% و متغير السن فسر 2.2% و متغير السعة الحيازة الزراعية فسر 1.6% .

- وجد أن هناك سبعة مقترحات لزراع الأرز المبحوثین للتغلب على نقص مياه الري من وجهة نظرهم مرتبة تنازليا كالتالي : ضرورة التوسع في عمل محطات لرفع مياه الصرف الزراعي لخلطها مع مياه النيل لاستخدامها في ري محصول الأرز المزروع في نهاية الترع و المصارف ذكرها نسبة 78.6% و يجب استنباط أصناف جديدة من الأرز تتحمل الجفاف و تكون مبكرة النضج عالية الإنتاج بنسبة 70.5% و عمل محطات لمعالجة مياه الصرف الزراعي و الصحي لإعادة استخدامها مرة أخرى في ري محصول الأرز 54.8% و ضرورة تطهير الترع الرئيسية و إزالة الحشائش منها و عمل صيانة دورية للفتحات الموجودة عليها 46.7% و ضرورة التزام الزراع بمساحات الأرز المقررة من قبل و زارتي الزراعة و الري 26.2% و البحث عن مصادر أخرى لري محصول الأرز بعيدا عن مياه نهر النيل مثل استخراج مياه الآبار عن طريق دق طلمبات 16.2% و ضرورة عمل صيانة دورية و بانتظام لمحابس مشروع الري المطور حتى لا يكون هناك فاقد كبير لمياه الري في الصرف 9.5% .

الملخص EN

This research aims mainly to identify the practices of rice growers to overcome the problem of irrigation water shortage in Kafr El-Sheikh Governorate, to identify the correlational relationships between the studied independent variables and the degree of practices of rice growers, and to determine the contribution of each of the studied independent variables related to the significant correlation in explaining the total variance that occurred in the degree of application of rice growers surveyed with practices to overcome the shortage of irrigation water problem, in addition to their most important proposals to overcome this problem.

The Kafr El-Sheikh governorate was chosen as an area to conduct this research, as it is one of the main governorates in cultivating the rice crop, which represents the second place in the cultivation of this crop.

This was followed by selecting three districts randomly, and the selection resulted in the districts of El-Hamoul, Riyad, and Baltim, then a village was randomly selected from each district among the previous district were Abuskin, Al-Raseef, and New Al-Manshia, respectively, and by contacting the Agricultural Administration in each of the previous districts to view the inventory lists.

It was found that the number of rice growers in these villages reached 2,100, and a sistimatic random sample of 10% from the farmers of the three villages was selected, so the sample size were 210 respondents, including 80 respondents from Abuskin village, 70 respondents from Al-Raseef village, and 60 respondents from Al-Mansheya Al-Jadida village.

Data through the interview questionnaire during the month of February 2020.

Frequency tables, percentage, mean, standard deviation, simple and multiple correlation coefficient, partial and multiple regression coefficient (step-wise) to analyzing the data and presenting the results.

The results of the research are summarized as follows: -It was found that more than 53% of the surveyed rice farmers had a low level in terms of practices for overcoming the lack of irrigation water, and that level was medium among more than 32% of them, while this level was high among more than 14% of the farmers.

-The independent variables together were explained by 43% of the total variation in the degree of practices of the rice crop farmers surveyed to overcome the lack of irrigation water, and the most contributing variables were: Ambition level 26.1%, 7.8% to the educational level variable, 5.3% to the attitude to word the agricultural extension variable, 2.2% to the age variable, and 1.6% to the agricultural holding capacity variable.

It was found that there are seven proposals for the researched rice farmers to overcome the lack of irrigation water from their viewpoint, arranged in descending order as follows: The necessity of expanding the work of raising stations for agricultural drainage water to mix it with the Nile water for use in irrigation of the rice crop grown at the end of the canals and drains at a rate of 78.6%, and new varieties of rice that tolerate drought and be early ripening with high yields of 70.5%, and the work of plants to treat agricultural wastewater It is healthy to reuse it again in irrigating the rice crop 54.8%, the necessity of clearing the main canals and removing weeds from them, and doing regular maintenance of the openings on them 46.7%, and the necessity for farmers to adhere to the paddy areas determined by the Ministries of Agriculture and Irrigation 26.2, and to search for other sources to irrigate the rice crop far from River Nile water, such as extracting well water by pumping 16.2% pumps, and the necessity of regular and regular maintenance of the valves of the developed irrigation project so that there is no significant loss of irrigation water in the drainage of 9.5%.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

العتربي، ناصر يوسف يوسف. 2020. ممارسات زراع محصول الأرز للتغلب على مشكلة نقص مياه الري بمحافظة كفر الشيخ. مجلة الاسكندرية للعلوم الزراعية،مج. 65، ع. 5، ص ص. 363-375.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1072819

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

العتربي، ناصر يوسف يوسف. ممارسات زراع محصول الأرز للتغلب على مشكلة نقص مياه الري بمحافظة كفر الشيخ. مجلة الاسكندرية للعلوم الزراعية مج. 65، ع. 5 (2020)، ص ص. 363-375.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1072819

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

العتربي، ناصر يوسف يوسف. ممارسات زراع محصول الأرز للتغلب على مشكلة نقص مياه الري بمحافظة كفر الشيخ. مجلة الاسكندرية للعلوم الزراعية. 2020. مج. 65، ع. 5، ص ص. 363-375.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1072819

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 374

رقم السجل

BIM-1072819