تحليل اقتصادي لإنتاج محصول البطاطس تحت نظم الري المختلفة بمحافظة الشرقية

الملخص AR

يعتبر محصول البطاطس من المحاصيل الزراعية الغذائية الهامة في مصر عامة و محافظة الشرقية خاصة ويوجد أكثر من نظام لري محصول البطاطس إلا أن أهم تلك النظم و أكثرها شيوعا نظام الري السطحي و الري المحوري و الري بالتنقيط.

تكمن مشكلة البحث في أنه على الرغم من الأهمية الإقتصادية و الزراعية و الغذائية لمحصول البطاطس إلا أنه يوجد قيود على التوسع في زراعتها في الأراضي حديثة الإستصلاح و الإستزراع و من أهم تلك القيود ندرة و محدودية مياه الري.

و إستهدف البحث إلى الوصول إلى أكفأ نظم الري إقتصاديا ومائيا وذلك من خلال دراسة أهم العوامل و المتغيرات التي تحقق ذلك و منها: المساحة و الإنتاجية الفدانية و الإنتاج الكلي بمحافظة الشرقية منسوبة لمثيليها بمحافظة الجمهورية العوامل المؤثرة على إنتاج محصول البطاطس بمنطقة الدراسة الميدانية قياس كفاءة المدخلات الزراعية وذلك لنظم الري المختلفة مقارنة نظم الري المختلفة لمحصول البطاطس للوصول إلى الأكفأ منها إقتصاديا ومائيا تحليل الميزانية المزرعية لمحصول ابطاطس تحت نظم الري المختلفة.

و إعتمد البحث على مصدرين رئيسين للبيانات 1/ بيانات ثانوية منشورة من وزارة الزراعة و استصلاح الأراضي 2/ بيانات أولية لدراسة ميدانية من خلال إستمارة استبيان صممت خصيصا لذلك و استخدمت الدراسة أسلوبي الوصفي و الكمي في تحليل البيانات و عرض النتائج و التي من أهمها: كما تشير نتائج تحليل الميزانية المزرعية إلى أن صافي العائد الكلي للفدان بلغ أقصاه في نظام الري بالتنقيط حيث بلغ حوالي 25677، 5 جنيه/ فدان نظام الري المحوري وقد بلغ حوالي 21954 جنيه/ فدان و أخيرا نظام الري السطحي حيث بلغ حوالي 6833، 1 جنيه/فدان و هذا يعني أن نظام الري السطحي يمثل نحو 26، 61% عن مثيله بنظام الري بالتنقيط كما أن صافي العائد للمتر المكعب المستخدم في نظم الري المختلفة أرتفع ليصل أقصاه في الري بالتنقيط يليه الري المحوري و أخيرا نظام الري السطحي حيث بلغ حوالي (33، 9 24، 67 2، 55) جنيه/ م³ لكل نظام علي الترتيب السابق و هذا مايؤكد منطقية البيانات و النتائج الإقتصادية و الفنية معا.

و تأسيسا على ماسبق فإن الدراسة توصي بأهمية تعميم نظام الري بالتنقيط في الأراضي حديثة الإستصلاح و الإستزراع وذلك من خلال تقديم قروض ميسرة لأصحاب تلك الأراضي هذا من جانب و من جانب أخر تنشيط و تفعيل دور الإرشاد الزراعي بتلك الأراضي حول أهمية و فوائد هذا النظام من نظم الري لمحصول البطاطس و لغيرها من المحاصيل.