Le yield management; une fonction émergente en algérie : cas du secteur hotelier

الملخص FRE

Le Yield Management, né de la mise en concurrence des compagnies aériennes en 1978; est devenu un outil stratégique indispensable pour la maximisation du profit des entreprises de services.

Il est principalement adopté aujourd'hui par les groupes hôteliers ayant les moyens de le valoriser.

L'objectif de ce travail est de faire un éclairage sur la notion du Yield Management dont le contenu n'apparaît pas nettement, et mérite dés lors d'être examiné et de mesurer le degré de son application au sein du parc hôtelier de la wilaya d'Oran mais aussi de comparer son niveau de pratique entre un hôtel de chaine nationale et celui d'une chaine internationale.