تقدير الهوامش و التكاليف التسويقية للحوم الأبقار بالقطاع الخاص ببلدية البيضاء في ليبيا

العناوين الأخرى

Estimate of the margins and marketing costs of beef meat in the private sector in al-Bayda municipality in Libya

المؤلفون المشاركون

الشريف، سالم هلال
ناصر محمد علي المسلاتي
سميرة عثمان عبد الرازق

المصدر

مجلة الجديد في البحوث الزراعية

العدد

المجلد 25، العدد 1 (31 مارس/آذار 2020)، ص ص. 44-50، 7ص.

الناشر

جامعة الإسكندرية كلية الزراعة (سابا باشا)

تاريخ النشر

2020-03-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

7

التخصصات الرئيسية

الاقتصاد و التجارة

الموضوعات

الملخص AR

استهدفت الدراسة تقدير الهوامش و التكاليف التسويقية على مستوى المربي و تاجر الجملة و التجزئة لمربي لحوم الأبقار ببلدية البيضاء[1]في ليبيا و قد توصلت الدراسة إلى أن المسالك التسويقية التي تمر بها لحوم الأبقار من المربي إلى المستهلك من خلال تاجرين و مربيين حيث تنتقل من المربي إلى تاجر الجملة ثم إلى تاجر التجزئة و منه إلى المستهلك و لقد اعتمدت الدراسة على استمارة الاستبيان لتقدير الهوامش و التكاليف التسويقية خلال عام 2018 بعد تقسيم مجتمع الدراسة إلى ثلاث فئات حيازيه لأعداد الابقار و قد قدرت التكاليف التسويقية للفئة الاولى و الثانية و الثالثة و إجمالي العينة ككل (0، 170، 130، 130، 15) دينار/كجم على التوالي أما بالنسبة للتكاليف التسويقية التي يتحملها تاجر الجملة قدرت بنحو 8، 3 دينار/كجم أما التكاليف التسويقية التي يتحملها تاجر التجزئة فقد قدرت بنحو 8، 76 دينار/كجم و تعتبر دراسة الفروق التسويقية على درجة كبيرة من الأهمية و ذلك لمعرفة مدى تحقيق الكفاءة التسويقية و مقارنتها بالتكاليف الإنتاجية أو الأسعار التي يمكن الحصول عليها و بدراسة هذه الفروق بين تاجر الجملة و المربي تبين أنها بلغت 14، 32 دينار/كجم لإجمالي العينة و بين تاجر التجزئة و المربي بلغت الفروق نحو 25، 91 دينار/كجم لإجمالي العينة أما الفروق التسويقية بين تاجر التجزئة و تاجر الجملة فقد بلغت لإجمالي العينة نحو 11، 09 دينار/كجم كما بلغ نصيب كل من المربي و تاجر الجملة و تاجر التجزئة نحو 33، 6% 38% 28، 4% من متوسط اجمالي العينة.

الملخص EN

The study aimed to estimate the margins and marketing costs at the level of the breeder, wholesaler and retailers of beef breeders in the municipality of Albaida in Libya.

The study found that the marketing paths that beef passes from the breeder to the consumer through traders and breeders, where they move from the breeder to the wholesaler and then to the retailer and then to the consumer.

The study was based on a questionnaire to estimate the margins and marketing costs during 2018 after dividing the study population into three cattle acquisition categories.

The marketing costs for the first, second and third category and the total sample were estimated at (0.17,0.13,0.13,0.15) Dinar / kg, respectively.

As for the marketing costs borne by the wholesaler was estimated at 8.3 dinars / kg, while the marketing costs borne by the retailer was estimated at 8.76 dinars / kg.

The study of marketing differences is very important in order to know the extent of achieving the marketing efficiency and comparing it with the production costs or the prices that can be obtained.

The study of marketing differences is very important in order to know the extent of achieving the marketing efficiency and compare it with the production costs or prices that can be obtained.

The marketing differences between the retailer and wholesaler reached about 11.09 dinars / kg, while the share of the breeder, wholesaler and retailer was about 33.6%, 38% and 28.4% of the total sample.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الشريف، سالم هلال وناصر محمد علي المسلاتي وسميرة عثمان عبد الرازق. 2020. تقدير الهوامش و التكاليف التسويقية للحوم الأبقار بالقطاع الخاص ببلدية البيضاء في ليبيا. مجلة الجديد في البحوث الزراعية،مج. 25، ع. 1، ص ص. 44-50.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1237037

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الشريف، سالم هلال....[و آخرون]. تقدير الهوامش و التكاليف التسويقية للحوم الأبقار بالقطاع الخاص ببلدية البيضاء في ليبيا. مجلة الجديد في البحوث الزراعية مج. 25، ع. 1 (2020)، ص ص. 44-50.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1237037

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الشريف، سالم هلال وناصر محمد علي المسلاتي وسميرة عثمان عبد الرازق. تقدير الهوامش و التكاليف التسويقية للحوم الأبقار بالقطاع الخاص ببلدية البيضاء في ليبيا. مجلة الجديد في البحوث الزراعية. 2020. مج. 25، ع. 1، ص ص. 44-50.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1237037

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 50

رقم السجل

BIM-1237037