محددات التجارة الخارجية للأسماك في مصر

الملخص AR

تستورد مصر مقادير من السلع الغذائية بصفة عامة و من الأسماك بصفة خاصة لتلبية احتياجاتها الاستهلاكية المحلية.

و يصاحب الميزان التجاري السمكي عجز من الناحيتين الكمية و القيمية إذ تقوم بتصدير قدر من بعض الإنتاج المحلي من الأسماك و القشريات الفاخرة إلى بعض الدول العربية والأوروبية لتستفيد من حصيلة هذه الصادرات السمكية في استيراد جزء من الأسماك متوسطة الجودة للوفاء ببعض مقادير احتياجاتها الاستهلاكية الأمر الذي يساعد في سد الفجوة الغذائية السمكية مما يتطلب زيادة الإنتاج السمكي السنوي من مصادره المختلفة لحل مشكلة الفجوة الغذائية السمكية في مصر.

و يتبين باستعراض بيانات الإنتاج و الاستهلاك السمكي المصري تزايد الإنتاج السمكي المصري من عام لآخر من مختلف مصادره إلا أن هذا الناتج السمكي المحلي لا يغطي سوى 86، 7% فقط من الاستهلاك في عام 2018 إذ بلغ الاستهلاك القومي المصري من الأسماك في هذا العام حوالي 2، 2 مليون طن بينما بلغ الإنتاج المصري من الأسماك حوالي 1، 9 مليون طن مما يترتب عليه فجوة غذائية سمكية بلغت حوالي 297، 7 ألف طن يتم تغطيتها باستيراد الأسماك بمختلف صورها (طازجة مجمدة مملحة و معلبة) و يمثل ذلك عبئا على الميزان التجاري السمكي و من ثم زيادة العجز في الميزان المدفوعات المصري.