استراتيجية مقترحة لتطبيق تكنولوجيا الإنتاج الأنظف لتطوير منظومة الإنتاج الزراعي في مصر

الملخص AR

تعد حماية البيئة أحد محاور التنمية المستدامة فإذا كانت التنمية قاطرتها التصنيع فإن الصناعة الخضراء هي السبيل لبيئة نظيفة بل و يتعاظم دورها في قدرتها على اختيار إستراتيجيات و تكنولوجيات أكثر كفاءة على نحو يضمن تحقيق إستدامة في منظومة الانتاج و تتمثل مشكلة البحث في أن الشواهد التى أتضحت من خلال استطلاع رأى بعض المزارعين بسحب عينة عمدية تتكون من 20 مزارع بمنطقة الدراسة الميدانية تشير إلى وجود خلل بين الكميات التي يتم استخدامها من الأسمدة و المبيدات الكيماوية خاصة المخلوطة بالكميات التي تفوق الموصى بها من جانب الجهات البحثية و الإرشادية و ما ينتج عن ذلك من أخطار مباشرة على صحة المواطن المصري بالإضافة إلى التأثير السلبي على الصادرات الزراعية لوجود بقايا من المبيدات و الأسمدة خاصة الأزوتية و التى تفوق النسب المسموح بها عالميا الأمر الذى يتطلب العمل على إيجاد إستراتيجيات تحد من تلك المخاطر البيئية و يمثل هدف البحث في وضع إستراتيجية مقترحة لتطبيق تكنولوجيا الانتاج الأنظف لتطوير منظومة الانتاج الزراعي في مصر و اعتمد البحث على المنهج التحليلى الاحصائى الوصفي و الكمى في تحليل البيانات المتحصل عليها باستخدام مختلف أدوات التحليل مثل التكرارات النسبية و معادلات الاتجاه الزمنى العام و نموذج تحليل مغلف البيانات DEA لتقدير الكفاءة الإنتاجية و الفنية لمحاصيل الدراسة و تمثلت أداه البحث في إعداد استمارات الاستبيان التي تم جمعها لمحصولي البطاطس و الطماطم من خلال عينة الدراسة الميدانية بمراكز محافظة البحيرة و اعتمد البحث على مصدرين للبيانات هما البيانات المنشورة ممثلة في نشرات قطاع الشئون الاقتصادية بوزارة الزراعة و أخرى غير منشورة من خلال البيانات الميدانية التي تم تجميعها بالمقابلة الشخصية للمبحوثين بمراكز محافظة البحيرة للموسم الزراعي 2015/2016 وتم اختيار محافظة البحيرة لكونها من أهم المحافظات استخداما للزراعة العضوية و تمثلت نتائج البحث في أن أهم المعوقات الإنتاجية التي تقف أمام عملية الانتاج الزراعي الأنظف تمثلت في ( صغر حجم الحيازات الزراعية ارتفاع تكاليف مستلزمات الانتاج عدم توافر الآت زراعية حديثة ضعف دور الإرشاد الزراعي ) بنسب بلغت نحو (95 % 92 % 89 % 77% ) على الترتيب السابق و تمثلت أهم مقترحات الزراع في تحقيق إنتاج زراعي نظيف فى( توفير مستلزمات الانتاج الزراعي و تفعيل دور الإرشاد الزراعي في نشر و توعية الزراع بأحدث تقنيات الزراعة ) بنسب بلغت نحو(95% 92% ) على الترتيب السابق و أوصى البحث إلى تقديم كافة أنواع الدعم للمزارعين من خلال الأهتمام بتوفير كافة مدخلات الانتاج الزراعي و العمل على تواجدها خاصة تسويق المنتجات العضوية لهم.