تأثير إضافة مستويين من السلينيوم العضوي و جزيئات النانو سلينيوم في العليقة على صفات الدم الكيموحيوية و صورة الدهون لفروج اللحم Ross 308

العناوين الأخرى

Effect of adding two levels of organic selenium and selenium nanoparticles in the diet on the blood biochemical traits and lipid profile of broiler chickens ROSS 308

المؤلفون المشاركون

نهاد عبد اللطيف علي
زهراء محمد كاظم
الجشعمي، سعد محسن شلاش

المصدر

مجلة ديالى للعلوم الزراعية

الناشر

جامعة ديالى كلية الزراعة

تاريخ النشر

2020-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

12

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

الموضوعات

• الأنشطة
• الأنزيمات
• البروتينات الشحمية
• الأعلاف
• مصل الدم
• الدجاج اللاحم
• الإنتاج الحيواني
• البروتينات الدهنية عالية الكثافة
• جامعة القاسم الخضراء

الملخص العربي

اجريت هذه الدراسة في حقل الدواجن في قسم الانتاج الحيواني/ كلية الزراعة / جامعة القاسم الخضراء خلال المدة من31 1/ / 2018 ولغاية 13/ 3 / 2018.

وهي تهدف إلى معرفة تاثير اضافة مستويين من السلينيوم العضوي و جزيئات النانو سلينيوم في العليقة على صفات الدم الكيموحيوية وصورة الدهون لفروج اللحم، أستخدم في التجربة 225 فرخ فروج لحم بعمر يوم واحد وزعت على 15 قفص بواقع 5 معاملات لكل معاملة 45 طير و كانت معاملات التجربة المعاملة الأولى: عليقة أساسية لا تحتوي على أي اضافة، المعاملة الثانية و الثالثة: تم اضافة السلينيوم العضوي بنسبة 0.4 و 0.5 ملغم / كغم علف على التوالي اما المعاملة الرابعة و الخامسة فقد تم إضافة 0.4 و 0.5 ملغم جزيئات النانو سلينيوم / كغم علف.

و تضمنت التجربة دراسة الصفات الأتية: تركيز البروتين الكلي الالبومين الكلوبيولين ALT AST الكلوتاثيون بيروكسديز الكولسترول الكليسيريدات الثلاثية البروتينات الدهنية عالية الكثافة البروتينات الدهنية واطئة الكثافة و المونالديهايد.

وقد بينت النتائج حصول تفوق معنوي (p<0.05) في مستوى البروتين الكلي في طيور المعاملة الثالثة و الرابعة و الخامسة مقارنة بالمعاملة الاولى كذلك سجلت المعاملة الرابعة و الخامسة تفوق معنوي (p<0.05) في مستوى تركيز الكلوبيولين مقارنة بالمعاملة الاولى و لم تظهر نتائج الدراسة أية فروق معنوية بين معاملات التجربة في نشاط انزيمي (AST) و (ALT) في مصل الدم بينما تفوقت المعاملتين الرابعة و الخامسة معنويا (p<0.05) في مستوى تركيز الكلوتاثيون بيروكسديز مقارنه بالمعاملات الاولى و الثانية و الثالثة و أظهرت معاملات التجربة إنخفاض معنوي (p<0.05) في مستوى تركيز الكولستيرول و الكليسريدات الثلاثية فضلا عن البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة و ارتفاعا في مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة في مصل دم الطيور مقارنة بالمعاملة الأولى كذلك سجلت المعاملة الثانية و الرابعة و الخامسة إنخفاض معنوي (p<0.05) في مستوى المونالديهايد مقارنه بالمعاملة الأولى و الثالثة

الملخص الإنجليزي

This experiment was conducted at the poultry farm in the Animal Production Department at the College of Agriculture, Al-Qasim Green University, during the period from 31/1/2018 until 13/ 3 / 2018 the study was aimed to Effect of Adding Two Levels of Organic Selenium and Selenium Nanoparticles in the Diet on the Blood Biochemical Traits and lipid profile of Broiler Chickens Ross 308 using 225 broiler chicks with one day years old.

It was randomly divided into five treatments with 45 birds per treatment whereas, .

The treatments of the experiment were as follows: First treatment Without any addition, second and third treatment: Organic selenium was added to the feed 0.4, 0.5 mg/ kg feed respectively and the fourth and fifth treatment: addition 0.4, 0.5 mg nano-selenium particles / kg feed.

The experiment included a study of the following characteristics: total protein, albumin, globulin, ALT, AST, Glutathione peroxidase, cholesterol, Triglycerides, High-density lipoproteins, Low- density lipoproteins and Malondialdehyde.

The results dicated The highest level of serum protein concentration (p <0.05) was observed in the serum level of the third, fourth and fifth treatments broilers compared with the control treatment.

The fourth and the fifth treatments were significantly improvement (p < 0.05) in the level of concentration of serum globulin compared to the first treatment, the results of the study showed no significant differences between the experimental treatments in enzymatic activity (AST) and (ALT) in the serum, while the fourth and fifth treatments were significantly improvement (p <0.05) in the concentration of Glutathione peroxidase compared to the first, second and third treatments.

There was significance decrease (P <0.05) in the concentration of cholesterol and triglycerides, as well as low-density lipoproteins and high levels of high-density lipoproteins in the serum of broiler compared to the first treatment.

The second, fourth, and fifth treatments recorded a significant decrease (P <0.05) in the level of Malondialdehyde compared to the first and the third treatments.

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-1269203

• APA
• MLA
• AMA