ملاحظات أولية حول تاريخ التغذية في مغرب العصر الحديث : القيم الحضارية و المحددات الطبيعية المتحكمة في ثقافة الغذاء

المؤلف

إدحمان، سعيد

المصدر

دورية كان التاريخية

العدد

المجلد 14، العدد 51 (31 مارس/آذار 2021)، ص ص. 161-172، 12ص.

الناشر

مؤسسة كان للدراسات و الترجمة و النشر

تاريخ النشر

2021-03-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

12

التخصصات الرئيسية

الاقتصاد و التجارة
تاريخ و جغرافيا
علم الاجتماع و الأنثروبولوجيا و الخدمة الاجتماعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

إدحمان، سعيد. 2021. ملاحظات أولية حول تاريخ التغذية في مغرب العصر الحديث : القيم الحضارية و المحددات الطبيعية المتحكمة في ثقافة الغذاء. دورية كان التاريخية،مج. 14، ع. 51، ص ص. 161-172.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1326080

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

إدحمان، سعيد. ملاحظات أولية حول تاريخ التغذية في مغرب العصر الحديث : القيم الحضارية و المحددات الطبيعية المتحكمة في ثقافة الغذاء. دورية كان التاريخية مج. 14، ع. 51 (آذار 2021)، ص ص. 161-172.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1326080

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

إدحمان، سعيد. ملاحظات أولية حول تاريخ التغذية في مغرب العصر الحديث : القيم الحضارية و المحددات الطبيعية المتحكمة في ثقافة الغذاء. دورية كان التاريخية. 2021. مج. 14، ع. 51، ص ص. 161-172.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1326080

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 169-172

رقم السجل

BIM-1326080