دراسة اقتصادية لأثر تطبيق سياسة التنوع الوراثي على إنتاجية محصول الأرز في مصر

الملخص AR

تحتل مجموعة الحبوب مكانة هامة في المقتصد الزراعي المصري سواء من ناحية اسهامها في الدخل الزراعي، أو من ناحية المساحة المزروعة منها، أو من ناحية استيعابها لجانب كبير من العمالة الزراعية و الصناعة لما تقوم عليها من الصناعات الهامة، فضلا عن اعتبارها أحد المكونات الرئيسية للوجبة الغذائية لسكان الحضر و الريف.

و مما لاشك فيه أن التوسع الزراعي بجناحية الأفقي و الرأسي هو الركيزة الأساسية لتحقيق التنمية الزراعية، وفي ظل محدودية الموارد الأرضية و المائية المتاحة لمصر، فقد برزت أهمية استخدام التكنولوجيا الحيوية لتنمية الإنتاج النباتي من خلال استباط أصناف محسنة و من ثم سد الفجوة الغذائية التي تتفاقم عبر الزمن و المساهمة في تخفيف العبء علي الميزان التجاري الزراعي، و يعد تطبيق تكنولوجيا استنباط الأصناف عالية الإنتاجية هوالطريق لزيادة الإنتاج الزراعي بصفة عامة و انتاج محاصيل الحبوب بصفة خاصة، فزيادة الإنتاجية احد الركائز الأساسية للتنمية الزراعية، و تعتبر سياسة التوسع الأفقي في زراعة الأصناف المستحدثة ذات الإنتاجية العالية أحد المحاور التي يمكن من خلال زيادة حجم الفائض الحالي بين الإنتاج و الاستهلاك في محصول الأرز.

وفي ضوء محدودية كل من الموارد الأرضية و المائية فلابد من الاعتماد علي نتائج بحوث التكنولوجيا الحيوية و التي يأتي في مقدمتها الأصناف المحسنة و التي ساهمت في زيادة في الإنتاجية الفدانية التي تحققت علي مستوى العالم في الربع الأخير من القرن العشرين، تعتبر محاصيل الحبوب من أهم السلع الغذائية الاستراتيجية بالنسبة لمصر وقد بلغ متوسط المساحة المزروعة من الأرز حوالي 1.27 مليون فدان و بلغ متوسط الإنتاجية الفدانية من الأرز حوالي 3.90 طن/فدان، كما بلغ متوسط الانتاج الكلي حوالي 5.084 مليون طن بينما بلغ متوسط الاستهلاك الكلي حوالي 5.082 مليون طن و حجم الفائض حوالي2.4 الف طنونسبة الاكتفاء الذاتي حوالي 99.15% من الأرز خلال الفترة (2009- 2019).

وقد تم التوصل إلي النتائج التالية: أنالمساحة المزروعة من الأرزتراوحت بين حد أدني حوالى 859.359 ألف فدان عام2018 وحد أقصي بلغ حوالي1.472 مليون فدان عام 2012بمتوسط سنوى بلغ حوالى 1.280 مليون فدان خلالفترة الدراسة.

أن الإنتاجيةالفدانيةمنالأرزتراوحت بين حد أدني بلغ 3.63 طن/فدان عام 2018 وحد أقصي يبلغ حوالى 4.03 طن/فدان عام 2013 بمتوسط سنوى بلغ حوالى 3.90 طن /فدان خلال فترة الدراسة.

أن الإنتاجالكليمنالأرز تراوح بين حد أدني بلغ حوالي 3.124 مليون طنعام 2018 وحد أقصي بلغ حوالي 5.897 مليون طنعام 2012 بمتوسطسنوى بلغ حوالي 5.008 مليون طن خلال فترة الدراسة.

أن الاستهلاكالكلىمنالأرزتراوح بين حد أدني بلغ حوالي 4.065 مليون طنعام 2018 وحد أقصي بلغ حوالي 5.839 مليون طن عام 2017 بمتوسطسنوى بلغ حوالى5.082 مليون طن خلال فترة الدراسة.

أن نسبةالإكتفاءالذاتىمنالأرز تراوحت بين حد أدني بلغ حوالي76.85% عام 2018 وحد أقصي بلغ حوالى 116.21 % عام 2010 بمتوسطسنوى بلغ حوالى 99.15% خلال فترة الدراسة.

تزايدمقدارحجم الفائضمنالأرزفىمصرحيث تراوح بين حد أدني بعجز بلغ حوالي 941 ألف طن في عام 2018وحد أقصي بلغ حوالى770 الف طن في عام 2010 بمتوسطسنوى بلغ حوالى 2.4 الف طن خلال فترة الدراسة.

بلغ عدد الأصناف التي تزرع على مستوى الجمهورية نحو 15 صنف من محصول الأرزوبلغ الإنتاج الكلي للأرز في جمهورية مصر العربية حوالي 4.602 مليون طن، من مساحة بلغت نحو 1.208 مليون فدانعلى مستوى الجمهورية.

وجود ميزة نسبية لإنتاج محصول الأرز خلال فترة الدراسة حيث اتضح أن معامل الميزة النسبية أقل من الوحدة.

ا