التقدير الإحصائي لمحددات الطلب الخارجي للطماطم المصرية

الملخص AR

يعتبر محصول الطماطم في مصر من الحاصلات الخضرية التي تستلزم دراسته إنتاجا و تسويقا، فهذا المحصول يستأثر بمساحة إجمالية لعرواته الثلاث تمثل نحو 3.43% ، 25.30% من إجمالي المساحة المحصولية، و المساحة الخضرية على مستوى الجمهورية في المتوسط للفترة (2009-2013) على الترتيب، فضلا عن أن هذا المحصول يولد دخلا زراعيا يمثل نحو 5.91% ، 46.19% ^([1]) من إجمالي الدخل الزراعي، و الدخل من الحاصلات الخضرية في المتوسط لنفس الفترة على الترتيب، كما أن إجمالي قيمة صادرات الطماطم المصرية الطازجة و المصنعة تمثل نحو 0.22% ، 2.09% ، 7.35% ^([2]) من إجمالي قيمة الصادرات القومية، و الزراعية خلال نفس الفترة، و الخضرية في المتوسط لنفس الفترة على الترتيب.

هذا و على المستوى العالمي فتحتل الطماطم المصرية المرتبة الخامسة حيث تمثل نحو 4.85% ^([3]) من المساحة المزروعة بها على المستوى العالمي، كما أن صادراتها تحتل المرتبة الرابعة و العشرين بما يمثل نحو 0، 42% من إجمالي كمية الصادرات العالمية منها وذلك من بين أهم الدول المصدرة لها وذلك في المتوسط لنفس الفترة.

و تقع أسواق التصدير للطماطم غالبا بالمناطق الساحلية حيث أنها تكون معدة إعدادا يتلائم و حجم المبادلات الصناعية بين الدول، وفي مصر يتم تصدير الطماطم بالنقل الجوي، حيث يستأثر بنحو80% ^([4]) من إجمالي الصادرات المصرية من الطماطم.

وفي ظل التسويق الخارجي للطماطم يتقاسم كلا من: القطاعين العام و الخاص النشاط التصديري لها بنسبة 40% ، 60% ^([5]) لكل منهما على الترتيب.

و تعتبر دراسة محددات الطلب الخارجي على صادرات الطماطم المصرية على المستوى الإجمالي و أهم أسواقها الاستيرادية التقليدية كل على حدة، من الأهمية بمكان إذ أنه من دراسة تلك المحددات يمكن التعرف على مدى إمكانية المنافسة في السوق الاستيرادي للسلعة المصرية مع الدول المصدرة المنافسة لمصر في ذلك السوق، فضلا عن مدى إمكانية التوسع في تصدير تلك السلعة المصرية بما يتفق و أذواق مستهلكي تلك الأسواق.

[1] وزارة الزراعة و استصلاح الأراضي، الإدارة المركزية للاقتصاد الزراعي، نشرة الاقتصاد الزراعي، أعداد متفرقة.

[2] الجهاز المركزي للتعبئة العامة و الإحصاء، مركز المعلومات.

[3] منظمة الأغذية و الزراعة (F.

A.

O)، شبكة الإنترنت.

[4] نبيل حبشي (دكتور): الندوة القومية للسياسات السعرية و التسويقية الزراعية، القاهرة 11-16 أبريل 1987، ص 26.

[5] نبيل حبشي (دكتور): مرجع سابق.