تقدير حجم الفجوة الغذائية و نسب الاكتفاء الذاتي للسلع الغذائية الرئيسة في العراق للمدة (2004-2018)‎

الملخص AR

يهدف البحث إلى قياس حجم الفجوة الغذائية و نسب الاكتفاء الذاتي للسلع الغذائية في العراق إذ أن إنتاج الغذاء و مدى كفايته في العراق يعاني من نقص شديد، و يعتمد في سد هذا العجز على الاستيراد من الخارج و بنسب كبيرة و بخاصة من المحاصيل الاستراتيجية (القمح، الرز) مما أدى إلى أتساع في حجم الفجوة الغذائية وتدني نسب الاكتفاء الذاتي على الرغم من أن يمتلك موارد و إمكانيات تؤهله أن يحقق الاكتفاء الذاتي من السلع الزراعية و الحيوانية و لكن بسبب انكشاف و انفتاح الأسواق العراقية أمام السلع الأجنبية و خاصة بعد عام (2003)، و عدم الاهتمام بالقطاع الزراعي و ضعف الدعم الحكومي للبنى التحتية وغيرها من العوامل أدت إلى تراجع وتدني نسب الاكتفاء الذاتي في العراق، وتوصل البحث إلى جملة من الاستنتاجات كان من أهما أن إغراق الأسواق العراقية بالسلع الزراعية الغذائية أدى هذا إلى ارتفاع حجم الفجوة الغذائية وتدني نسب الاكتفاء الذاتي و ختم هذا البحث بجملة من التوصيات و لعل أبرزها يجب العمل على زيادة إنتاج المحاصيل الاستراتيجية بشكل متواصل و مستمر مع التأكيد على ضرورة التوسع الافقي و العمودي في زراعة هذه المحاصيل وذلك من أجل تقليل العجز الغذائي و تحقيق الاكتفاء الذاتي.