تقدير حجم الفجوة الغذائية ونسب الاكتفاء الذاتي للسلع الغذائية الرئيسة في العراق للمدة (2004-2018)‎

الملخص AR

يهدف البحث إلى قياس حجم الفجوة الغذائية ونسب الاكتفاء الذاتي للسلع الغذائية في العراق إذ أن إنتاج الغذاء ومدى كفايته في العراق يعاني من نقص شديد، ويعتمد في سد هذا العجز على الاستيراد من الخارج وبنسب كبيرة وبخاصة من المحاصيل الاستراتيجية (القمح، الرز) مما أدى إلى أتساع في حجم الفجوة الغذائية وتدني نسب الاكتفاء الذاتي على الرغم من أن يمتلك موارد وإمكانيات تؤهله أن يحقق الاكتفاء الذاتي من السلع الزراعية والحيوانية ولكن بسبب انكشاف وانفتاح الأسواق العراقية أمام السلع الأجنبية وخاصة بعد عام (2003)، وعدم الاهتمام بالقطاع الزراعي وضعف الدعم الحكومي للبنى التحتية وغيرها من العوامل أدت إلى تراجع وتدني نسب الاكتفاء الذاتي في العراق، وتوصل البحث إلى جملة من الاستنتاجات كان من أهما أن إغراق الأسواق العراقية بالسلع الزراعية الغذائية أدى هذا إلى ارتفاع حجم الفجوة الغذائية وتدني نسب الاكتفاء الذاتي وختم هذا البحث بجملة من التوصيات ولعل أبرزها يجب العمل على زيادة إنتاج المحاصيل الاستراتيجية بشكل متواصل ومستمر مع التأكيد على ضرورة التوسع الأفقي والعمودي في زراعة هذه المحاصيل وذلك من أجل تقليل العجز الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي.