الاحتياجات الإرشادية للريفيات المتعلقة بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء في بعض قرى قطاع النوبارية

العناوين الأخرى

Extension needs for rural women carrying out post-harvest operations-transactions of green beans crop in some villages in Nubaria city

المؤلفون المشاركون

منى عطية صقر
حنان إبراهيم عبيد
إيمان مصطفى عبد المجيد

المصدر

مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي

العدد

المجلد 43، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2022)، ص ص. 553-568، 16ص.

الناشر

جامعة الإسكندرية كلية الزراعة جمعية أ. د. عبد المنعم بلبع لبحوث الأراضي و المياه

تاريخ النشر

2022-06-30

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

16

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

الموضوعات

الملخص AR

استهدف البحث تحديد مستوى الاحتياج الإرشادى للريفيات المتعلق بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء، مع تحديد معنوية العلاقة بين الدرجات الكلية للاحتياج الإرشادى للمبحوثات المتعلق بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء وكل من المتغيرات المستقلة المدروسة، و التعرف على الخدمات الإرشادية التى تقدم للمبحوثات فيما يتعلق بمحصول الفاصوليا الخضراء، و أخيرا تحديد المعوقات التى تواجه المبحوثات في تنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء.


وهذا و لتحقيق هذه الأهداف أجرى البحث بمحافظة البحيرة و التى تعد من أكبر المحافظات مساحة في زراعة المحصول، وتم اختيار قرى من أكبر القرى مساحة في زراعة المحصول وهى قرية الصديق يوسف، وقرية العشر آلاف، وقرية آدم و بلغ حجم عينة البحث في القرى الثلاث 162 امرأة ريفية من زوجات الزراع الحائزين وفق استخدام معادلة كريسجى و مورجان من شاملة الزراع الحائزين و البالغ عددهم 280 مزارعا، وقد تم سحب عينة البحث بنفس توزيع المجتمع الأصلى، وتم جمع بيانات البحث من خلال استمارة استبيان بالمقابلة الشخصية، و التى سبق اختبارها مبدئيا و أجريت عليها التعديلات التى اقتضاها الموقف بحيث أصبحت صالحة لجمع البيانات وذلك خلال شهرى سبتمبر، و أكتوبر 2021 م وتم معالجة البيانات كميا و تحليلها إحصائيا باستخدام التكرارات و النسبة المئوية و المتوسط الحسابى و الانحراف المعيارى و معامل الإرتباط البسيط لبيرسون.


وكانت أهم النتائج كما يلى:
1- أن الغالبية العظمى من المبحوثات بنسبة (82، 7% ) لديهن احتياج إرشادى متوسط، و (5، 6% ) لديهن احتياج إرشادى مرتفع فيما يتعلق بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء في منطقة البحث.


2- كما أشارت النتائج إلى عدم وجود علاقة معنوية بين درجات الاحتياج الإرشادى الكلية للمبحوثات فيما يتعلق بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء و المتغيرات المستقلة المدروسة عند مستوى معنوية (0، 01).


3- كما تشير النتائج إلى أن الخدمات الإرشادية التعليمية التى يقدمها جهاز الإرشاد الزراعى للمبحوثات بمنطقة البحث المتعلقة بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء منخفضة حيث تقع بين نهايتين أعلاها (عقد ندوات و اجتماعات إرشادية) بنسبة27، 6% من إجمالى مجموع التكرارات، وأدناها (التنسيق مع أصحاب الثلاجات في المنطقة لتخزين المحصول و بأسعار مناسبة) بنسبة 4، 1% من إجمالى مجموع التكرارات.


4- وأخيرا كانت أهم المعوقات التى تواجه المبحوثات فيما يتعلق بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء تقع بين نهايتين أعلاها (إرتفاع تكاليف النقل) بنسبة 96% من إجمالى مجموع التكرارات وأدناها (عدم وجود ثلاجات في المنطقة) بنسبة 23% من إجمالى مجموع التكرارات.


الملخص EN

This research aims at determining the level of extension needed by rural women concerning for implementing post-harvest operations/transactions of green bean crop.

Moreover, it aims at determining the correlation between the respondents' overall level of need for extension for carrying out post-harvest operations / transactions of green beans crop and other examined independent variables.

The aim is to find out the extension services offered to rural women respondents about green beans crop.

The final aim is to identify obstacles facing rural women respondents while carrying out post-harvest operations / transactions of green beans crop.


In order to achieve the mentioned aims, the research was conducted in Beheira Governorate, being among the governorates with the largest agricultural area for crop cultivation.

The selected three villages are among the largest areas of crop cultivation, namely Al-Sedeek Village Yusuf, Al- AshartAlaf Village, and Adam Village.

The size of the research sample in the three villages comprises 162 rural women of the wives of farmers landholders, using Krejcie Morgan formula out of a number of overall 280 farmers landholders.

The sample of research was collected in the same distribution of the original community.

Also, the research data was collected through a questionnaire filled during a personal interview, which was initially examined, situationally modified, and became valid for data collection in September and October 2021.

The collected data was quantitatively processed and statistically analyzed using enumeration tables, percentages, averages, standard deviation and Pearson simple linear correlation.


The following are the most important findings:
The vast majority of rural women respondents (82, 7% ) have average operational need, while (5, 6% ) of them have high operational need for post-harvest transactions for green bean crop in the researched area.


The results also showed not having amoral relationship correlation between the overall extension needs of rural women respondents for the implementation of post-harvest operations of the green bean crop and the independent variable significant at level (0.01).


The results also indicate that the educational extension services provided by the Agricultural Guidance Authority to rural respondents in the area of research the implementation of post-harvest transactions for the green bean crop are quite low, located between two ends, the highest of which are (holding seminars and extension meetings) comprises 27.6% of the total frequencies, and the lowest of which are (coordination with refrigerator owners in the region to store the crop at reasonable prices) comprises 4.1% of the total frequencies.


Finally, the main obstacles faced by rural women respondents while carrying out post-harvest operations of green beans crop are located between the two ends, the highest of which is (high transport costs) comprises 96% of the total frequencies, and the lowest of which is (lack of refrigerators in the region) compromises 23% of the total frequencies.


نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

منى عطية صقر وإيمان مصطفى عبد المجيد وحنان إبراهيم عبيد. 2022. الاحتياجات الإرشادية للريفيات المتعلقة بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء في بعض قرى قطاع النوبارية. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي،مج. 43، ع. 2، ص ص. 553-568.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1391118

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

منى عطية صقر....[و آخرون]. الاحتياجات الإرشادية للريفيات المتعلقة بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء في بعض قرى قطاع النوبارية. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي مج. 43، ع. 2 (نيسان / حزيران 2022)، ص ص. 553-568.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1391118

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

منى عطية صقر وإيمان مصطفى عبد المجيد وحنان إبراهيم عبيد. الاحتياجات الإرشادية للريفيات المتعلقة بتنفيذ معاملات ما بعد الحصاد لمحصول الفاصوليا الخضراء في بعض قرى قطاع النوبارية. مجلة الإسكندرية للتبادل العلمي. 2022. مج. 43، ع. 2، ص ص. 553-568.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1391118

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

-

رقم السجل

BIM-1391118