المدركات الغذائية الصحية لدي المترددين على الأندية الصحية

الملخص AR

أن مفهوم الثقافة الغذائية أحد الأفكار التي تساعد الانسان علي إنجاز الكثير من التقدم العلمي و التطور الفكري، كما أن مستوي الوعي الغذائي لأفراد المجتمع يؤثر علي مدي تطوير العادات الغذائية و إن ثقافة الفرد الغذائية عبارة عن موروث اجتماعي وعادات غذائية ترسخت في أذهان الأفراد و أصبحت جزءا من شخصية هؤلاء الأفراد هدف البحث: يهدف البحث إلى التعرف على المدركات الغذائية الصحية لدي المترددين علي الأندية الصحية.

عينة البحث: اشتملت عينة البحث على (304) ممارس، وتم اختيار العينة بالطريقة العمدية من الرجال مرتادي الأندية الصحية الذين يتراوح متوسط أعمارهم من (25 – 30) عام، و عددهم (300) ممارس تم توزيعهم عشوائيا بواقع (200) ممارس لتجربة البحث الأساسية، و (100) ممارس للدراسة الاستطلاعية.

نتائج البحث: يتكون مقياس المدركات الغذائية الصحية لدي المترددين علي الأندية الصحية من (5) أبعاد و يضم (67) عبارة وهي علي الترتيب: البعد الأول (الوعي الغذائي) و يضم (16)عبارة و جميعها في اتجاه البعد، البعد الثاني (العادات الغذائية) و يضم (14)عبارة و جميعها في اتجاه البعد، البعد الثالث (الغذاء و الصحة النفسية) و يضم (15)عبارة و جميعها في اتجاه البعد، البعد الرابع (المكملات الغذائية) و يضم (10)عبارات و جميعها في اتجاه البعد، البعد الخامس (الغذاء و الصحة النفسية) و يضم (15)عبارة و جميعها في اتجاه البعد، يتميز المقياس بصدق وثبات عالي و يمكن الاعتماد عليه في كمقياس مقنن لإمكانية التعرف علي مستوي المدركات الغذائية لدي المترددين علي الأندية الصحية.