الوعي الغذائي ومصادر الحصول على المعلومة لدى عينة من الطلاب

المؤلف

محمد، منال محمد عبد الحفيظ

المصدر

مجلة بحوث التربية النوعية

العدد

المجلد 2022، العدد 67 (31 مايو/أيار 2022)، ص ص. 1023-1041، 19ص.

الناشر

جامعة المنصورة كلية التربية النوعية

تاريخ النشر

2022-05-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

19

التخصصات الرئيسية

الاقتصاد المنزلي

الموضوعات

الملخص AR

هدفت الدراسة الحالية التعرف إلى درجة الوعي الغذائي لطلبة الكلية الجامعية بالقنفذة بجامعة أم القرى وعلاقته ببعض المتغيرات وفق بعض المتغيرات، ولتحقيق أهداف البحث تم استخدام المنهج الوصفي واستخدام الاستبانة كأداة لجمع البيانات من، شملت عينة البحث البالغ عددهم (505) منهم (170) طالب (335) طالبة تم اختيارهم بطريقة عشوائية.

أسفرت نتائج الدراسة أن المتوسط العام لمستوى الوعي الغذائي بلغ (2.41 من 3.00)، وهذا يدل على أن مستوى الوعي الغذائي لدى طلبة كلية التربية بالقنفذة مرتفع.

كما كان هناك فروق ذات دلالة إحصائية مرتفعة عند مستوى الدلالة الإحصائية (0.05) فأقل في إجابات أفراد عينة الدراسة حول (مستوى الوعي الغذائي) باختلاف متغير التخصص، لصالح التخصصات العلمية.

ووجود فروق ذات دلالة إحصائية مرتفعة عند مستوى الدلالة الإحصائية (0.01) فأقل في إجابات أفراد عينة الدراسة حول (مستوى الوعي الغذائي) باختلاف متغير النوع، لصالح الإناث.

وجود فروق ذات دلالة إحصائية عند مستوى الدلالة الإحصائية (0.05) فأقل في إجابات أفراد عينة الدراسة حول (مستوى الوعي الغذائي) باختلاف متغير المستوى الدراسي.

إن أهم مصدر لهم للحصول على المعلومة الغذائية الإنترنت وهو الأكثر تأثيرا حيث أن أفراد عينة الدراسة يمثلون ما نسبته 74.1% من إجمالي أفراد عينة الدراسة يعتمدون عليه.

واختتمت الباحثة بعدد من التوصيات أهمها ضرورة تكثيف الوعي الغذائي وأهمية السلوك الغذائي الصحي من خلال الأنشطة والبرامج التدريبية وضرورة نشر الثقافة الغذائية لطلاب الجامعة وخصوصا للأقسام الغير علمية على كافة أفراد المجتمع.

الملخص EN

The study aimed to identify the degree of nutritional awareness for students of the university college in al-Qunfudhah at umm al-Qura university and its relationship to some variables according to some variables.

the research sample included (505), including (170) male students (335) who were chosen randomly.

the results of the study revealed that the general average level of nutritional awareness was (2.41 out of 3.00), and this indicates that the level of nutritional awareness among students at the college of education in al-Qunfudhah is high.

the results also found that there were statistically increase at the level of statistical significance (0.05) and less in the answers of the study sample members about (the level of nutritional awareness) according to the variable of specialization, in favor of the scientific disciplines.

and there were statistically significant differences at the level of statistical significance (0.01) and less in the answers of the study sample members about (the level of nutritional awareness) according to the gender variable, there were no statistically increase at the statistical significance level (0.05) or less in the answers of the study sample members about (the level of nutritional awareness) according to the variable of the academic level.

the most important source for them to obtain nutritional information is the internet, which is the most influential, as the study sample members represent 74.1% of the total study sample members rely on it.

the researcher concluded with several recommendations, the most important of which is the need to intensify nutritional awareness and the importance of healthy eating behavior through training activities and programs, and the need to spread nutritional culture to all members of society.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

محمد، منال محمد عبد الحفيظ. 2022. الوعي الغذائي ومصادر الحصول على المعلومة لدى عينة من الطلاب. مجلة بحوث التربية النوعية،مج. 2022، ع. 67، ص ص. 1023-1041.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1411065

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

محمد، منال محمد عبد الحفيظ. الوعي الغذائي ومصادر الحصول على المعلومة لدى عينة من الطلاب. مجلة بحوث التربية النوعية ع. 67 (أيار 2022)، ص ص. 1023-1041.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1411065

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

محمد، منال محمد عبد الحفيظ. الوعي الغذائي ومصادر الحصول على المعلومة لدى عينة من الطلاب. مجلة بحوث التربية النوعية. 2022. مج. 2022، ع. 67، ص ص. 1023-1041.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1411065

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية: ص. 1038-1040

رقم السجل

BIM-1411065