دراسة اقتصادية للصادرات المصرية من البطاطس في السوق الأوربية المشتركة

الملخص AR

استهدف البحث دراسة تطور كل من أهم الموازين التجارية الاقتصادية المصرية، تطور قيمة الصادرات والواردات و العجز لمحصول البطاطس في مصر، تطور كمية الإنتاج وكمية الصادرات و الاستهلاك و الفاقد و الاكتفاء الذاتي من البطاطس في مصر، و كذلك تقدير الأهمية النسبية لصادرات مصر من البطاطس للسوق الأوربية المشتركة، تقدير مؤشرات الإستقرار الإقتصادى و التنافسية للصادرات المصرية من البطاطس، و أيضا دراسة التوزيع الجغرافي لكمية وقيمة صادرات مصر من البطاطس لأهم دول السوق الأوربية المشتركة، بالإضافة إلى تقدير دالة الطلب الخارجى على الصادرات المصرية من البطاطس في السوق الأوربية المشتركة باستخدام نموذج المشاركة السوقية، اعتمد البحث على البيانات الثانوية المنشورة وغير المنشورة، و الصادرة من الجهاز المركزي للتعبئة العامة و الإحصاء ووزارة الزراعة، و منظمة الأغذية و الزراعة للأمم المتحدة (FAO)، و نشرات التجارة الخارجية، وتم اختيار أهم خمسة دول مستوردة لمحصول البطاطس هى اليونان، إيطاليا، المانيا، انجلترا، و هولندا، وتم استخدام أساليب التحليل الإحصائي و الاقتصادى القياسى من خلال تقدير نماذج الإتجاه العام و أهمها النموذج الخطى لكل من المساحة المزروعة و الإنتاج و الإنتاجية وكمية وقيمة و أسعار الصادرات، و معامل عدم الاستقرار، و حساب معامل التركز (معامل جينى)، كما تم استخدام نموذج المشاركة السوقية لتقدير دالة الطلب على صادرات البطاطس، و أظهرت النتائج أن متوسط قيمة الصادرات المصرية الكلية بلغ نحو 24.21 مليار دولار، و متوسط قيمة الواردات المصرية الكلية بلغ نحو 55.51 مليار دولار، و بلغ متوسط قيمة الصادرات المصرية الزراعية نحو 3.08 مليار دولار، كما بلغ متوسط قيمة الواردات المصرية الزراعية نحو 9.83 مليار دولار، و تبين وجود عجز بالميزان التجاري الزراعى بمتوسط بلغ نحو 6.75 مليار دولار، و بلغ متوسط قيمة الصادرات المصرية من البطاطس نحو 120.89 مليون دولار، و بلغ متوسط قيمة الواردات المصرية من البطاطس نحو 192.55 مليون دولار، و بلغ متوسط كمية الإنتاج من البطاطس بلغ نحو 3027.83 ألف طن، و بلغ متوسط المتاح للاستهلاك من البطاطس 2565.59 ألف طن، و بلغ متوسط الفاقد من البطاطس نحو 717.67 ألف طن، و قدر متوسط نسبة الاكتفاء الذاتي من البطاطس خلال فترة الدراسة (2005-2019) بنحو 79.73 % ، و بلغ متوسط كمية صادرات محصول البطاطس للسوق الأوربية المشتركة نحو 180.74 ألف طن، كما تبين وجود عدم استقرار في إنتاج محصول البطاطس وكمية وقيمة الصادرات الكلية منها، و عدم الاستقرار لكمية وقيمة الصادرات المصرية من البطاطس للسوق الأوربية المشتركة، و أوضحت النتائج أن قيمة معامل الإنحدار في النموذج المقدر لكل من دولة اليونان و إيطاليا و المانيا بلغ -1.31، -0.103، -0.674 و بلغت المرونة السعرية لنفس الدول أيضا -0.28، -0.15، -0.27 (طلب غير مرن) أى أنه كلما زاد السعر النسبى للتصدير حدث انخفاض في النصيب السوقى من صادرات البطاطس و هذا يعنى وجود إمكانية لزيادة سعر التصدير لكل من اليونان و إيطاليا و المانيا و بالتالى زيادة العائد التصديرى للبطاطس، كما أوضحت النتائج أن قيمة معامل الإنحدار في النموذج المقدر لكل من دولة المملكة المتحدة و هولندا بلغ 0.654، 0.556 مما يؤكد وجود علاقة طردية بين السعر النسبى للإستيراد و النصيب السوقى من البطاطس وقد يرجع ذلك إلى عدم تشبع الأسواق في هاتين الدولتين من محصول البطاطس و زيادة الطلب الداخلى عليها.