تأثير إضافة المطحون المغربل لبذور الرمان إلى دقيق القمح في صفات البسكويت الناتج

العناوين الأخرى

Effect of adding the sifting Pomegranates seed meals to wheat flour on produced characteristics of biscuits

المؤلف

رامز محمد

المصدر

مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية

العدد

المجلد 43، العدد 6 (31 ديسمبر/كانون الأول 2021)، ص ص. 29-43، 15ص.

الناشر

جامعة تشرين

تاريخ النشر

2021-12-31

دولة النشر

سوريا

عدد الصفحات

15

التخصصات الرئيسية

علم الاجتماع و الأنثروبولوجيا و الخدمة الاجتماعية

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

رامز محمد. 2021. تأثير إضافة المطحون المغربل لبذور الرمان إلى دقيق القمح في صفات البسكويت الناتج. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية،مج. 43، ع. 6، ص ص. 29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1426403

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

رامز محمد. تأثير إضافة المطحون المغربل لبذور الرمان إلى دقيق القمح في صفات البسكويت الناتج. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية مج. 43، ع. 6 (2021)، ص ص. 29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1426403

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

رامز محمد. تأثير إضافة المطحون المغربل لبذور الرمان إلى دقيق القمح في صفات البسكويت الناتج. مجلة جامعة تشرين للبحوث و الدراسات العلمية : سلسلة العلوم البيولوجية. 2021. مج. 43، ع. 6، ص ص. 29-43.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1426403

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

رقم السجل

BIM-1426403