![](/images/graphics-bg.png)
أثر السياسة الزراعية علي إنتاج و استهلاك الفول البلدي في مصر
العناوين الأخرى
Effect of agricultural policy on production and consumption of beans in Egypt
المؤلف
عبد الصادق، أحمد حسن أبو شاملة
المصدر
المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي
العدد
المجلد 29، العدد 3 (30 سبتمبر/أيلول 2019)، ص ص. 1097-1112، 16ص.
الناشر
الجمعية المصرية للاقتصاد الزراعى
تاريخ النشر
2019-09-30
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
16
التخصصات الرئيسية
العلوم الاقتصادية والمالية وإدارة الأعمال
الموضوعات
الملخص AR
تعاني مصر من فجوات غذائية عديدة من أهمها الفجوة الغذائية لمحصول الفول البلدي فعلى الرغم من ملائمة زراعة المحصول لظروف الزراعة المصرية ، وتفوق الجدارة الإنتاجية في زراعته مقارنة بأغلب الدول الأخرى المنتجة له ، وبصفة خاصة في الآونة الأخيرة ، إلا أن الزيادة المضطردة في أعداد السكان بصفة مستمرة ، واعتماد الكثير من أصحاب الدخول المتوسطة والمنخفضة في غذائهم علي محصول الفول البلدي بصفة يومية ، أدي إلي عجز الإنتاج عن تلبية احتياجات الطلب المحلي المتزايد حيث انخفضت نسبة الاكتفاء الذاتي من الفول البلدي نحو ١٤,١٠٣ ٪عام ٢٠٠٠م إلي نحو ٥٧,١٥ ٪عام ٢٠١٦موذلك نتيجة تناقص المساحة المزروعة من ٢٧١ ألف فدان عام ٢٠٠٠م إلي ٣,٨٣ ألف فدان عام ٢٠١٦م ، والذي انعكس بدوره إلي تناقص حجم الإنتاج الكلي من نحو ٦٧,٣٥٠ ألف طن عام ٢٠٠٠م إلي نحو ٧٩,١١٨ ألف طن عام ٢٠١٦م ، الأمر الذي ترتب عليه زيادة كمية الواردات من الفول البلدي من ٧٤ ألف طن عام ٢٠٠٠م إلي نحو ٦٨٥ ألف طن عام ٢٠١٦م ، ومن ثم تزايد العجز في الميزان التجاري الزراعي المصري خلال الفترة (٢٠٠٠ – ٢٠١٦م).
واستهدف البحث دراسة أثر السياسة الزراعية علي إنتاج واستهلاك الفول البلدي في مصر من خلال التعرف علي الوضع الراهن لزراعة وإنتاج الفول البلدي في مصر خلال الفترة (٢٠٠٠ – ٢٠١٦م) ، ودراسة أهم المتغيرات المؤثرة علي الاستهلاك القومي من الفول البلدي خلال تلك الفترة ، وقياس الآثار المترتبة علي السياسات الإنتاجية للفول البلدي خلال فترة الدراسة ، وتأثير الاختلافات السعرية بين الأسعار المحلية والعالمية وأثرها علي كلاً من المنتج والمستهلك من خلال تقدير نموذج التوازن الجزئي والذي يهتم بقياس أثر كلاً من السياسات الزراعية علي التغير في عوائد الحكومة والتغير في حصيلة النقد الأجنبي ، والتغير في فائض كلاً من المنتج والمستهلك ، وكذلك قياس مؤشرات الكفاءة الاقتصادية المتمثلة في صافي التأثير علي مستوي المنتج والمستهلك ، وعلي المجتمع ككل في ظل سياسات التحرر الاقتصادي واعتمد البحث بصفة أساسية علي البيانات المنشورة وغير المنشورة والتي تم الحصول عليها من الجهات المختلفة والمتمثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي والجهات التابعة لها ، والجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ، ومنظمة الأغذية والزراعة العالمية (O.A.F ،(بالإضافة إلي بعض المراجع والبحوث والدراسات المعنية العربية والأجنبية وثيقة الصلة بموضوع البحث .
الملخص EN
Egypt suffers from many food gaps.
the most important of which is the food gap of the faba bean crop.
The dependence of many middle and low-income people on their diet on the daily bean yield.
led to the inability of production to meet the needs of increasing domestic demand where the proportion of self-sufficiency in the bean decreased by 103.14% in 2000 to about 15.57% in 2016 as a result The total cultivated area was reduced from 271 thousand feddans in 2000 to 83.3 thousand feddans in 2016.
which in turn reflected a decrease in the total production volume from about 350.67 thousand tons in 2000 to about 118.79 thousand tons in 2016.
which resulted in increasing the quantity of imports of faba beans from 74 thousand tons in 2000 to about 685 thousand tons in 2016.
and then increased the deficit in the Egyptian agricultural trade balance during the period (2000 - 2016).
The research aimed to study the impact of agricultural policy on the production and consumption of faba bean in Egypt by identifying the current status of cultivation and production of faba bean in Egypt during the period (2000 - 2016).
and study the most important variables affecting the national consumption of faba bean during that period.
and measure the effects The effect of price differences between local and international prices and their effect on both producer and consumer by estimating the partial equilibrium model which is concerned with measuring the impact of both agricultural policies on the change in government revenues and the change in Foreign exchange earnings.
change in surplus of both producer and consumer.
as well as measurement of economic efficiency indicators of net impact on the level of producer and consumer.
and on society as a whole under economic liberalization policies.
Based on the findings of the study.
it was possible to reach some recommendations that would contribute to the development of some production policies of faba bean in Egypt.
namely: 1.
Planning appropriate and prior price policies and taking actual steps to protect farmers from price fluctuations in order to increase the cultivated areas and thus increase production such as contract farming.
2 - The need to pay attention to agricultural policies to reduce direct and indirect taxes imposed on the producers of faba bean.
where the results of the research proved that in the years of increasing taxation increases the net economic loss in production and vice versa in the case of support.
3 - Work on the application of price policies that ensure the convergence between domestic prices and international prices of the faba bean crop.
which ensures the product to get the real return of production while charging the consumer the real cost of consumption.
which may lead to increased production and rationalization of consumption.
4- Expanding the cultivation of faba bean crop in the new lands with the newly developed high-yielding varieties to improve the quality of agricultural soil and increase its fertility and to reduce desertification.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
عبد الصادق، أحمد حسن أبو شاملة. 2019. أثر السياسة الزراعية علي إنتاج و استهلاك الفول البلدي في مصر. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي،مج. 29، ع. 3، ص ص. 1097-1112.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453665
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
عبد الصادق، أحمد حسن أبو شاملة. أثر السياسة الزراعية علي إنتاج و استهلاك الفول البلدي في مصر. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي مج. 29، ع. 3 (أيلول 2019)، ص ص. 1097-1112.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453665
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
عبد الصادق، أحمد حسن أبو شاملة. أثر السياسة الزراعية علي إنتاج و استهلاك الفول البلدي في مصر. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي. 2019. مج. 29، ع. 3، ص ص. 1097-1112.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1453665
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن ملاحق : ص. 1110-1111
رقم السجل
BIM-1453665
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)