كفاءة استخدام النوعيات المختلفة من المياه في إنتاج محصول البنجر بمحافظة كفر الشيخ
العناوين الأخرى
Efficiency of using different types of water in the production of beet crop in Kafr el-Sheikh governorate
المؤلف
المصدر
المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي
العدد
المجلد 32، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2022)، ص ص. 384-401، 18ص.
الناشر
الجمعية المصرية للاقتصاد الزراعى
تاريخ النشر
2022-06-30
دولة النشر
مصر
عدد الصفحات
18
التخصصات الرئيسية
الاقتصاد و التجارة
العلوم الزراعية
الموضوعات
الملخص AR
قد عمدت السياسة الزراعية إلى التوسع في زراعات محصول البنجر لما له من ميزة نسبية تتمثل في جودة زراعته بجميع أنواع الأراضي و خاصة في الأراضي مرتفعة الملوحة بالمقارنة بقصب السكر و الذي يحتاج إلى أراضي شديدة الخصوبة و انخفاض احتياجاته المائية بالمقارنة بمثيلتها لمحصول قصب السكر فضلا على سهولة العمليات الزراعية المتعلقة بها.
و تتمثل المشكلة البحث في تأثير استخدام نوعيات مختلة من مياه الري على إنتاج محصول البنجر نظرا لما تعانيه محافظة كفر الشيخ من عجز في الموارد المائية يجعلها تعتمد إلى حد كبير على نوعيات مختلفة من المياه في الري لسد هذا العجز حيث بلغت كميه مياه الصرف المعاد استخدامها نحو 760، تمثل نحو 29.7 من إجمالي كمية المياه المستخدمة بالمحافظة و أستهدف البحث بصفة أساسية دراسة اقتصاديات إنتاج محصول البنجر بمحافظة كفر الشيخ في ظل استخدام نوعيات مياه الري المختلفة في إنتاج محصول البنجر بمحافظة كفر الشيخ حيث اعتمد على مصدرين أساسين للبيانات أولهما البيانات الأولية و التي تم جمعها من عينة عشوائية بسيطة قوامها 150 استمارة من خلال المقابلة الشخصية لمزارعي محصول البنجر، و ثانيهما البيانات الثانوية المنشورة و غير المنشورة و المستمدة من جهات متعددة منها وزارة الزراعة و استصلاح الأراضي الجهاز المركزي للتعبئة العامة و الإحصاء، بعض الدراسات و البحوث المتعلقة بموضوع البحث.
و استخدم البحث أسلوب التحليل الوصفي و الكمي و القياسي حيث تم استخدام طريقة المربعات الصغرى العادية لتقدير نماذج الانحدار البسيط و المتعدد و تقدير الكفاءة التكنولوجية و الاقتصادية لاستخدام الموارد في إنتاج المحصول، كما تم استخدام نموذج DEA لتقدير كفاءة إنتاج المحصول بالحقول المختلفة.
و أوضحت نتائج دراسة الإنتاجية الفدائية وفقا لنوعيات المياه الثلاثة العذب، و الصرف، و المخلوط تبين أن الحقول المروية بالمياه المخلوطة هي الأكثر تحقيقا للإنتاجية الفدائية حيث بلغت نحو 23.71 طن يليه الحقول المروية بالمياه الصرف بكمية بلغت نحو 22.21 طن يليه الحقول المروية بالمياه العذبة بكمية بلغت نحو 21.94 طن، و بإجراء تحليل التباين المقارن تبين معنوية الفروق للكمية المستخدمة من قيمة المبيدات، و تشير نتائج اختبار أول فرق معنوي أن هناك فرق معنوي إحصائيا بين إنتاجية الحقول وفقا لنوعيات مياه الري كل منها منها على حدا.
و بدراسة قيمة التكاليف الكلية لإنتاج البنجر تبين أن حقول الري بالمياه المخلوطة انخفضت عن نظيرتها لحقول المياه الصرف و المياه العذبة حيث بلغت نحو 8213.64 على نظيرتها لحقول المياه الصرف و المياه المخلوطة حيث بلغت قيمة التكاليف الكلية لكل منها 8586.96، 8571.48 جنيه على التوالي.
و أشارت نتائج دراسة قيمة صافي العائد لإنتاج محصول البنجر تبين أن حقول الري بالمياه المخلوطة بلغت 6723.66 و هي أعلي من نظيرتها لحقول المياه العذبة و مياه الصرف حيث بلغت لكل منها نحو 5250.72، 5405.34 جنيه لكل منها على التوالي.
و أوضحت نتائج بدراسة الكفاءة الاقتصادية للموارد المستخدمة بحقول الري بالمياه المخلوطة تبين أن النسبة الاقتصادية بين قيمة الناتج الحدي و سعر وحدة المورد لكل من المساحة العمل الآلي، السماد الفوسفاتي، السمك الأزوتي موجبة و أكبر من الواحد حيث قدرت بنحو 2.15، 2.31، 2.86، 0.81 لكل منها على الترتيب و بذلك يتضح أن المزارعين يمكنهم زيادة أرباحهم من خلال توسعهم في استخدام هذه العناصر.
الملخص EN
The agricultural policy has sought to expand the cultivation of the beet crop because of its comparative advantage in the quality of its cultivation in all types of lands, especially in high salinity lands compared to sugar cane, which needs highly fertile lands and lower water needs compared to similar to the sugar cane crop, in addition to the ease of agricultural operations related to out.
the research problem is the effect of using different types of irrigation water on the production of the beet crop, the research relied on two main sources of data, the first of which is the primary data, which was collected from a simple random sample of 150 forms through the personal interview of the beet crop growers, and the second is the published and unpublished secondary data derived from various agencies, the results of the feddan productivity study, according to the three types of water, fresh, drained, and mixed, showed that the fields irrigated with mixed water are the most achieving per feddan productivity, reaching about 23.71 tons, followed by the fields irrigated with waste water with an amount of about 22.21 tons, followed by the fields irrigated with fresh water with a quantity of about 21.94 tons, the results of the study of the economic efficiency of the resources used in irrigation fields with mixed water showed that the economic ratio between the value of the marginal product and the price of the unit resource for each of the area, automated work, phosphate fertilizer, nitrogen fertilizer is positive and greater than one, which was estimated at 2.15, 2.31, 2.86, 0.81 each of them is in order, and thus it is clear that farmers can increase their profits by expanding the use of these elements.
the study recommends : 1-expanding the cultivation of the beet crop in Kafr El-Sheikh governorate due to the characteristics of its soil, as the research showed a decrease in the growth rate of the cultivated area compared to its counterpart at the level of the Republic, at a rate of about 4.4%.
2-working on devising new high-productivity varieties and taking the necessary measures to spread them among farmers to increase the feddan productivity of the beet crop, as it was found that the statistical significance of the feddan productivity growth rate was not proven at the level of the Republic and Kafr El-Sheikh governorate.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
محمد مهني عبد التواب. 2022. كفاءة استخدام النوعيات المختلفة من المياه في إنتاج محصول البنجر بمحافظة كفر الشيخ. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي،مج. 32، ع. 2، ص ص. 384-401.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456514
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
محمد مهني عبد التواب. كفاءة استخدام النوعيات المختلفة من المياه في إنتاج محصول البنجر بمحافظة كفر الشيخ. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي مج. 32، ع. 2 (حزيران 2022)، ص ص. 384-401.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456514
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
محمد مهني عبد التواب. كفاءة استخدام النوعيات المختلفة من المياه في إنتاج محصول البنجر بمحافظة كفر الشيخ. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي. 2022. مج. 32، ع. 2، ص ص. 384-401.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456514
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 401
رقم السجل
BIM-1456514
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي 
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
