دراسة اقتصادية للأزولا في محافظة الشرقية

العناوين الأخرى

Agricultural sector role in reducing poverty rates of Egypt

المؤلفون المشاركون

محجوب، زينب عمر عمر
عيسوي، أحمد إبراهيم محمد رجب

المصدر

المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي

العدد

المجلد 33، العدد 1 (31 مارس/آذار 2023)، ص ص. 284-293، 10ص.

الناشر

الجمعية المصرية للاقتصاد الزراعى

تاريخ النشر

2023-03-31

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

10

التخصصات الرئيسية

الاقتصاد و التجارة
العلوم الزراعية

الموضوعات

الملخص AR

يعاني الإنتاج الحيواني في مصر من نقص مواد العلف، و كذلك المواد التقليدية المستخدمة كخامات و التي تدخل في تركيب العلائق، بالإضافة إلى أنها أصبحت مكلفة بدرجة كبيرة.

لذلك كان لابد من وجود مصادر غير تقليدية لتحل محل خامات الأعلاف المستوردة المرتفعة السعر.

تستهدف الدراسة إلقاء الضوء و التعرف على اقتصاديات الأزولا و ذلك من خلال دراسة اقتصاديات إنتاج الأزولا و التكاليف و مقارنة مؤشرات الكفاءة الاقتصادية و الإنتاجية للأزولا باعتباره مصدر غير تقليدي و البرسيم المسقاوي المصري باعتباره أهم مصدر تقليدي للأعلاف الخضراء في مصر.

و ترجع أهمية الدراسة إلى أنه يمكن لمتخذي القرار الاقتصادي في مصر الاسترشاد بنتائج هذه ا لدراسة و غيرها من الدراسات الأخرى المماثلة عند وضع الخطط و البرامج المستقبلية.

و تم اختيار العينة بأسلوب العينة العمدية و ذلك لعدم انتشار تلك المزارع حيث تم تجميعها من مركزي كفر صقر و أولاد صقر.

و كان من أهم نتائج الدراسة أن التكاليف المتغيرة بلغت نحو 75.29 ألف جنيه للفدان، بينما بلغت التكاليف الثابتة نحو 82.80 ألف جنيه للفدان، و بلغت التكاليف الكلية نحو 158.09 ألف جنيها للفدان، بينما بلغ العائد الكلي نحو 468 ألف جنيه للفدان حيث ينتج الفدان نحو 156 طن، و بلغ صافي العائد نحو 30.907 ألف جنيه للفدان، و بلغت ربحية الجنيه المن فق نحو 1.983 جنيها، و بلغ الهامش الإجمالي نحو 392.707 ألف جنيه.

نسبة الإيراد للتكاليف الكلية نحو 2.96 %، بينما بلغت للتكاليف المتغيرة نحو 6.22 %، و أتضح أن متوسط تكلفة إنتاج الطن نحو 1013.42 جنيها للطن، و بلغ متوسط سعر الطن نحو 3000 جنيه، و بلغ صافي العائد للطن نحو 1986.58 جنيها للطن، و بلغ حافز المنتج نحو 66.22 %، و بلغت نقطة تعادل الكمية نحو 52.70 طن، و بلغت نقطة تعادل السعر نحو 1013.42 جنيه.

كما تبين من مقارنة الأزولا و البرسيم المسقاوي أن الأزولا تتفوق على البرسيم من حيث مؤشرات الكفاءة الإنتاجية و الاقتصادية.

الملخص EN

Animal production in Egypt suffers from a shortage of fodder materials, as well as in the traditional materials used as raw materials that are included in the formulation of feeds, in addition to the fact that they have become very expensive.

therefore, non-traditional sources had to be found to replace the high-priced imported fodder raw materials.

the study aimed to shed light and identify the economics of azolla through, by studying the economics of Azolla production, costs and indicators of economic efficiency and productivity of Azolla, as well as comparing indicators of economic efficiency of Azolla as a non-traditional source and egyptian alfalfa as the most important traditional source of green fodder in Egypt.

the importance of the study is due to the fact that economic decision makers in Egypt can be guided by the results of this study and other similar studies when developing future plans and programs.

the sample was chosen using the intentional sampling method, due to the lack of proliferation of these farms, as it was collected from the districts of Kafr Saqr and Awlad Saqr.

one of the most important results of the study was the variable costs amounted to about 75.29 thousand L.E per feddan, while the fixed costs amounted to about 82.80 thousand L.E per feddan, and the total costs amounted to about 158.09 thousand L.E per feddan, while the total return amounted to about 468 thousand L.E per feddan, as the feddan produces about 156 tons at an, and the net return amounted to about 309.907 thousand L.E pounds per feddan, and the profitability of the spent pound amounted to about 1.983 L.E, and the gross margin amounted to about 392.71 thousand L.E.

as for the percentage of revenue for total costs, it was about 2.96%, while it was about 6.22% for variable costs.

it is clear that the average cost of producing a ton is about 1013.42 L.E per ton, the average price per ton is about 3000 L.E, the net return per ton is about 1986.58 L.E per ton, the product incentive is about 66.22%, the quantity parity point is about 52.70 tons, and the price parity point is about 1013.42 L.E.

it was also shown from the comparison of Azolla and alfalfa mesqawy that Azolla is superior to alfalfa in terms of productivity and economic efficiency indicators.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

عيسوي، أحمد إبراهيم محمد رجب ومحجوب، زينب عمر عمر. 2023. دراسة اقتصادية للأزولا في محافظة الشرقية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي،مج. 33، ع. 1، ص ص. 284-293.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1486618

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

عيسوي، أحمد إبراهيم محمد رجب ومحجوب، زينب عمر عمر. دراسة اقتصادية للأزولا في محافظة الشرقية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي مج. 33، ع. 1 (آذار 2023)، ص ص. 284-293.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1486618

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

عيسوي، أحمد إبراهيم محمد رجب ومحجوب، زينب عمر عمر. دراسة اقتصادية للأزولا في محافظة الشرقية. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي. 2023. مج. 33، ع. 1، ص ص. 284-293.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1486618

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 293

رقم السجل

BIM-1486618