تأثير حبوب المص الخالية من السكر في تغير قيمة pH اللعاب : دراسة مخبرية-سريرية

العناوين الأخرى

The influence of sugar-free lozenges on the variation of ph levels in saliva : Clinical-laboratory study

المؤلفون المشاركون

بشارة، ندى
أزرق، ليليان

المصدر

مجلة جامعة دمشق للعلوم الطبية

العدد

المجلد 36، العدد 4 (31 ديسمبر/كانون الأول 2020)، ص ص. 123-132، 10ص.

الناشر

جامعة دمشق

تاريخ النشر

2020-12-31

دولة النشر

سوريا

عدد الصفحات

10

التخصصات الرئيسية

طب الأسنان

الملخص AR

خلفية البحث وهدفه: تستخدم كحولات السكر كبديل للسكر في العديد من المنتجات الطبية.

هدفت دراستنا إلى تقييم مقدار الانخفاض في قيمة pH لثلاثة أنواع من حبوب المص الخالية من السكر المتوافرة تجاريا مخبريا, في الحفرة الفموية.

مواد البحث وطرائقه: شملت الدراسة ثلاثة أنواع من حبوب المص المتوافرة تجاريا (Refreshing Dental – Instant Burst- Sour Fruits) وضعت في الماء المقطر وقيست قيمة pH الماء المقطر بعد وضع حبوب المص فيه خلال عددا زمنية عدة من اللحظة 0 (5د -10د- 15د- 20د- 25د- 30د)، أجري اختبار One Way ANOVA لدراسة الاختلافات في قيم pH بين حبوب المص المختبرة في الدراسة.

بعد ذلك قام 8 متطوعين باختبارها سريريا ضمن الحفرة الفموية، قيس pH في منطقة ذروة اللسان باستعمال شرائط pH الورقية قبل تناول الحبة، ثم مباشرة بعد الانحلال وبعد 5 دقائق لحبوب المجموعة الأولى، ثم كررت العملية بعد 24 ساعة مع حبوب المجموعة الثانية, وبعد 48 ساعة مع حبوب المجموعة الثالثة.

النتائج: كان الانخفاض في قيمة pH في المجموعات الثلاث ذا فارق إحصائي عن الماء المقطر (P < 0.0005) وأظهرت مجموعة Refreshing Dental, ومجموعة Sour Fruits انخفاضا أقل في قيمة pH بفارق إحصائي عن مجموعة Instant Burst (P<0.0005).

سريريا: راوحت مدة انحلال هذه الحبوب بين دقيقتين والخمس دقائق.

ضمن الحفرة الفموية لم تنخفض قيمة pH في أي زمن عن 5.5 القيمة الحدية لانحلال الميناء.

الاستنتاج: على الرغم من تسبب حبوب المص المدروسة مخبريا بانخفاض في قيمة pH إلى ما دون القيمة 5.5, وهي القيمة الحرجة التي تسبب بدء انحلال الميناء، لكن سريريا استطاعت القدرة المعدلة للعاب تعديل ال pH في أثناء انحلال الحبة, وخلال الخمس دقائق اللاحقة لانحلالها.

مما يدلنا على أمان استخدام حبوب المص غير الحاوية على السكر (المنكهة بحموض الفواكه الطبيعية) عند الأفراد ذوي الإفراز اللعابي الطبيعي بفضل القدرة الواقية للعاب.

الملخص EN

Background& Objective: Sugar alcohols are used as an alternative to sugar in many medical products.

The aim of this study was to evaluate the extent of the decline in the pH value of three commercially available sugar-free Lozenges.

Materials & Methods: The study included three types of commercially available sucking grains (Refreshing Dental - Instant Burst - Sour Fruits) and was placed in distilled water and measured the value of distilled water pH after placing the suction Lozenges during several time periods from the moment 0 (5- 10- 15-20-25-30 min).

One Way ANOVA was performed to study the differences in pH values between the tested sucking Lozenges in the study.

Results: The pH decrease in the three groups was statistically significant for distilled water (P <.0005).

Refreshing Dental and Sour Fruits showed a lower pH decrease and a statistical difference from the Instant Burst group (P <.0005).

In Vivo: The dissolution time of tested sucking Lozenges in the mouth was between 2 to 5 minutes.

The pH value in the mouth didn’t drop below 5.5 the critical value that causes demineralization of the enamel.

Conclusion: The tested sucking Lozenges caused in Vitro a decrease in the pH value below 5.5 but in Vivo the buffering capacity of the saliva was capable of maintaining the pH > 5.5 during and in the first 5 minutes after the dissolution, which is the critical factor that causes demineralization of the enamel, so we can use sugar free sucking Lozenges safely if there is no alteration in the secretion of the saliva.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

بشارة، ندى وأزرق، ليليان. 2020. تأثير حبوب المص الخالية من السكر في تغير قيمة pH اللعاب : دراسة مخبرية-سريرية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الطبية،مج. 36، ع. 4، ص ص. 123-132.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491404

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

بشارة، ندى وأزرق، ليليان. تأثير حبوب المص الخالية من السكر في تغير قيمة pH اللعاب : دراسة مخبرية-سريرية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الطبية مج. 36، ع. 4 (2020)، ص ص. 123-132.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491404

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

بشارة، ندى وأزرق، ليليان. تأثير حبوب المص الخالية من السكر في تغير قيمة pH اللعاب : دراسة مخبرية-سريرية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الطبية. 2020. مج. 36، ع. 4، ص ص. 123-132.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491404

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 132

رقم السجل

BIM-1491404