دراسة اقتصادية لتقدير علاوة المخاطرة في إنتاج حليب الأغنام في منطقة النبك بمحافظة ريف دمشق

الملخص AR

هدف البحث إلى إجراء دراسة اقتصادية لتقدير علاوة المخاطرة في إنتاج حليب الأغنام في منطقة النبك بمحافظة ريف دمشق، و تصنيف المبحوثين فيما إذا كانوا حياديين تجاه المخاطرة، أم لا يرغبون المخاطرة، أم يرغبون المخاطرة في إنتاج حليب الأغنام، باستخدام نموذج Risk Premium لتقدير علاوة المخاطرة.

اعتمد البحث على البيانات الأولية لعينة من مربي الأغنام، بلغ عددهم نحو 165 مربيا، تم اختيارهم عشوائيا من تجمعات مربي الأغنام في القسطل و السحل و مواقع تابعة لناحيتي دير عطية و القارة في منطقة النيك في محافظة ريف دمشق.

بينت نتائج التحليل بأن إجمالي التكاليف الإنتاجية لحليب الأغنام، بلغت نحو 53.5 ألف ل.س للرأس الواحد، منها 14.5 ألف ل.

س و 38.9 ألف ل.س للرأس الواحد تكاليف ثابتة و تكاليف متغيرة على التوالي، كما بلغت إجمالي قيمة إيرادات الحليب المنتج وسطيا نحو 35.887 ألف لس، و أن كلفة الكيلوغرام الواحد من الحليب بلغت وسطيا نحو 226.4 ل.س.

كما بينت النتائج بأن 28 مربيا (شكلت نسبتهم 16.97% من إجمالي العينة)، و79 مربيا (شكلت نسبتهم 47.88 % من إجمالي العينة)، و58 مربيا (شكلت نسبتهم 35.15% من إجمالي العينة)، كانوا حياديين تجاه المخاطرة، لا يرغبون المخاطرة، يرغبون المخاطرة على التوالي، و كانت قيمة علاوة المخاطرة موجبة، و بلغت نحو 2190 ل.س رأس لمنتجي الحليب الذين لا يرغبون المخاطرة، في حين انعدمت قيمتها لمنتجي الحليب الحياديين تجاه المخاطرة، و كانت قيمتها سالبة و بلغت نحو -1509.6 ل.

س / رأس للمنتجين الذين يرغبون المخاطرة، و يوصي البحث بضرورة زيادة المقننات العلفية و لاسيما في مواسم الجفاف بغية مساعدة المربين بتوفير كميات كافية لتجنيبهم من بيع جزء من قطعائهم بسبب نقص الأعلاف، و إقامة الدورات التدريبية التخصصية للسكان الذين يعيشون في التجمعات التي تقوم بتربية الأغنام، و توعيتهم و إيصال المعلومات الإرشادية لهم، و توفير كافة المعلومات المتعلقة بالأسواق و أسعار الحليب، تحسبا لتعرض المربين لمخاطر السوق و السعر كأسلوب من أساليب السيطرة على المخاطر.