تحليل نشاط المبيعات ودورها في قياس الإنتاجية لفنادق الدرجة الممتازة

المؤلفون المشاركون

الخالدي، كرار عبد الإله عريعر
الأسدي، محمد صالح مهدي
زوين، عبد الأمير عبد الله كاظم

المصدر

مجلة الغري للعلوم الاقتصادية و الإدارية

الناشر

جامعة الكوفة كلية الإدارة و الاقتصاد

تاريخ النشر

2022-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

16

التخصصات الرئيسية

الاقتصاد و التجارة

الملخص العربي

يهدف البحث إلى معرفة دور قياس الكفاءة الإنتاجية في نشاط مبيعات الأطعمة والمشروبات لفنادق الدرجة الممتازة، وتمت معالجة مؤشرات القياس في توضيح عناصر التباين في النشاط، إذ بينت الجداول والمعادلات ومؤشرات النسب المئوية للمقارنة بين نشاط المبيعات للسنوات (2018-2017).

فقد اتخذ شهر كانون الثاني لكلا السنتين معيارا للتحليل، وتم اعتماد البيانات في السجلات المحاسبية للفندق عينة البحث (فندق المنصور ميليا / بغداد).

وتوصل البحث إلى مجموعة من الاستنتاجات التي توضح نقاط الضعف من خلال نتائج المعادلات ومسببات انخفاض وارتفاع حجم النشاط.

كذلك تم صياغة مجموعة من التوصيات للإفادة والمعالجة.

الملخص الإنجليزي

The aim of the research was to identify the role of measuring the production efficiency in the activity of food and beverage sales for the hotels of the excellent class.

The measurement indicators were used in clarifying the components of the activity variance.

The tables and equations and the percentages of the comparison of the sales activity for the years (2018-2017) The data were taken into account in the accounting records of the research hotel (Al-Mansour Al-Melia Hotel, Baghdad).

The research leads to a set of conclusions that illustrate the weaknesses of the results of the equations and the causes of the decrease and the increase in the volume of activity.

A series of recommendations were also formulated for the delivery and treatment.

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-1595095

• APA
• MLA
• AMA