تأثير إضافة كسبة الحبة السوداء إلى علائق الحملان العواسية النامية على صفاتها الإنتاجية و صفات الذبيحة
العناوين الأخرى
Effect of adding nigella sativa meal to Awassi lambs growing rations on production and carcass characteristics
المؤلفون المشاركون
الدحل، عماد الدين محمد سليمان
نور الدين محمود عبد الله
أسامة عبد الغني عبد العزيز
المصدر
العدد
المجلد 40، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2012)8ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية الزراعة و الغابات
تاريخ النشر
2012-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
استخدم في هذه الدراسة 16 حملا عواسيا تراوحت أعمارهم بين 4-5 اشهر و بمعدل وزن ابتدائي 25.4 كغم، قسمت الحملان إلى أربعة مجاميع.
غذيت المجموعة الأولى على العليقة القياسية و التي احتوت على 13.1 % بروتين خام و 2.71 ميكاكالوري طاقة ممثلة.
بينما غذيت المجاميع الثلاثة الأخرى على علائق مقاربة في مكوناتها للعليقة القياسية مع إضافة كسبة الحبة السوداء و بنسبة 2 و 4 و 6 % على التوالي.
و قدم تبن الحنطة بنسبة 1 % من وزن الجسم للمجاميع الأربعة.
استمرت فترة التغذية 90 يوما.
أظهرت النتائج تفوق معنوي (P < 0.01) في معدل الزيادة الوزنية الكلية 14.1 و 11.00 و 9.6 و 9.1 كغم و اليومية 157 و 122 و 107 و 101 غم لمجموعة السيطرة بالمقارنة مع المجاميع الثلاثة الأخرى على التوالي.
و بلغت كفاءة التحويل الغذائي 8.39 و 9.99 و 10.5 و 10.54 كغم علف كلي مادة جافة / كغم زيادة وزنية للمجاميع الأربعة على التوالي.
اظهر التحليل الإحصائي تفوق معنوي (P < 0.05) في معدل وزن الذبيحة الحار للمجموعة الأولى 19.4 كغم مقارنة مع المجموعة الرابعة 6 % كسبة حبة سوداء 16.7 كغم و لم يكن هناك فروقات معنوية بين بقية المجاميع الأخرى.
و لم يظهر التحليل الإحصائي أية فروقات معنوية في نسبة التصافي و معدل درجة امتلاء الذبيحة بين المجاميع الأربعة، فيما تفوقت المجاميع الثلاثة التي غذيت على كسبة الحبة السوداء في معدل سمك طبقة الدهن على مجموعة السيطرة معنويا (P < 0.05) و كانت النتائج 2.8، 3.9، 3.8، 3.9 ملم على التوالي.
و أشارت النتائج المتعلقة بالتحليل الكيماوي لعينات اللحم إلى وجود فروقات معنوية (P < 0.05) بين المجاميع الأربعة في نسب المادة الجافة، البروتين الخام، الدهن الخام و الرماد، و كانت أعلى نسبة بروتين خام لمجموعة السيطرة 17.1 % و أعلى نسبة دهن خام للمجموعة الرابعة 26.8 %.
الملخص EN
Sixteen male Awassi lambs 4-5 months old and 25.4Kg live body weight were used in this study, the lambs distributed into four groups.
The first group fed a control ration containg 13.1% C.P.
and 2.71 M.cal.
as M.E., while the 2nd , 3rd and 4th ration, contained 2,4 and 6%.Nigella sativa meal respectively.
The wheat straw added 1% of B.W.
for all the groups.
Feeding period was (90 days).The results showed that the control group was significantly (P<0.01) better in daily gain 157, 122, 107, 101gm/ day and total body gain 14.1, 11.00, 9.6, 9.1kg than the others which fed the Nigella sativa meal.
The four group Lambs showed 8.39, 9.99, 10.5 and 10.54kg D.M/1kg body weight gain as average feed conversion rate respectively.
Average hot carcass weight was found significantly (P<0.05) in control group (19.4 kg) compared with the 4th group (16.7kg).
The statistical analysis did not show any significant differences in dressing percentage and carcass grade.
However the groups that fed Nigella sativa meal showed a significant (P<0.05) effect on fat thickness at the 12th rib (3.9, 3.8 and 3.9mm) as compared with the control group (2.8mm).
The chemical analysis of meat indicated a significant (P<0.05) Versions between the four groups when the higher C.P.
was found 17.1% for the control group and E.E was the higher (26.8%) for the 4th group meat.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
نور الدين محمود عبد الله والدحل، عماد الدين محمد سليمان وأسامة عبد الغني عبد العزيز. 2012. تأثير إضافة كسبة الحبة السوداء إلى علائق الحملان العواسية النامية على صفاتها الإنتاجية و صفات الذبيحة. مجلة زراعة الرافدين،مج. 40، ع. 2.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306702
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
نور الدين محمود عبد الله....[و آخرون]. تأثير إضافة كسبة الحبة السوداء إلى علائق الحملان العواسية النامية على صفاتها الإنتاجية و صفات الذبيحة. مجلة زراعة الرافدين مج. 40، ع. 2 (2012).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306702
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
نور الدين محمود عبد الله والدحل، عماد الدين محمد سليمان وأسامة عبد الغني عبد العزيز. تأثير إضافة كسبة الحبة السوداء إلى علائق الحملان العواسية النامية على صفاتها الإنتاجية و صفات الذبيحة. مجلة زراعة الرافدين. 2012. مج. 40، ع. 2.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306702
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية.
رقم السجل
BIM-306702
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي 
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
