اختبار فاعلية بعض الأحياء المجهريه في أدمصاص السم T2 و إبطال سميته

الملخص AR

اختبرت كفاءة البكتريا Lactobacillus rhamnosus GG (5 ×1010) وحدة تكوين مستعمرة و الخميره Sacchromyces serevisiae (15 ×1010) وحدة تكوين مستعمرة و مخلفات الفطر المحاري Pleurotus ostreatus بنسبة 7 % لإزالة السم في الوسط السائل الحاوي على 500 ملغم / لترمن السم T2_toxin.

أظهرت النتائج أن إضافة البكترياL.

rhamnosus GG و الفطر المحاري P.

ostreatus و الخميره S.

serevisiae أدى الى اختزال السم بنسبة 60، 68،45 % على التوالي.

كما أدت إضافة البكتريا L.

rhamnosus GG بمعدل 5 ×1010 خليه / غم و الفطر المحاري ostreatus P.

بنسبة 7 % و الخميره S.

cerevisiae بمعدل 15 × 1011 خليه / غم الى ارتفاع نسبة الالبومينات في مصل الدم حيث بلغت25.1، 25.09، 25.5 %, للمعاملات P.ostreatu s+ T2_toxin7 % S.cerevisiae + T2_toxi و L.

rhamnosus+ T2_toxin على التوالي مقارنة مع معامله السم لوحده بلغت24.77 %.

أما الجلوبيولينات المناعيه فقد أظهرت تحسنا جيدا في نسبة هذين البروتينين مقارنة بمعاملة السم لوحده.

و بقيت فعالية انزيم الـ GOT Glutamic Oxaloacetic Transaminase مرتفعه نسبيا أما فعالية أنزيمي الـ GPT Glutamic Pyruric Ttransaminase وALP Alkaline Phosphatase فقد انخفضت معنويا لمعاملات العوامل الأحيائيه مقارنة بمعاملة السم لوحده.