إنتاج أنزيم Polygalacturonases من العفن Aspergillus Niger TP4 المتحمل للحرارة : 2-تعيين الظروف المثلى لإنتاج الأنزيم بطريقة تخمرات الحالة الصلبة
العناوين الأخرى
Production of Polygalacturonase from thermostable mold Aspergillus Niger : 2-optimization the production by solid state fermentation
المؤلفون المشاركون
محمد عمر محي الدين
جيجان، رقيباء علي
المصدر
العدد
المجلد 44، العدد 1 (28 فبراير/شباط 2013)، ص ص. 106-113، 8ص.
الناشر
تاريخ النشر
2013-02-28
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
تم تعين الظروف المثلى لإنتاج أنزيم Polygalacturonase من العفن Aspergillus niger TP4 بعد أن أظهرت فحوصات التشخيص المختلفة أن هذه العزلة TP4 تعود إلى العفن Aspergillus niger باستخدام أسلوب تخمرات الحالة الصلبة المتمثلة بالمخلفات الزراعية المختلفة و وجد أن أفضل طريقة لاستخلاص الأنزيم هي باستخدام الماء المقطر تحققت أعلى إنتاجية باستخدام نخالة الحنطة و رؤوس زهرة الشمس مقارنة بالمخلفات الصناعية الأخرى و المتمثلة بنخالة الشعير و كوالح الذرة و سحالة الرز و المرطبة بمحلول الترطيب بنسبة 3 : 1 و الملقحة بمليليتر واحد من معلق الأبواغ بمعدل 107 بوغ / غم من الوسط و برقم هيدروجيني ابتدائي 5 بعد مدة حضن بلغت أربعة أيام عند 40 م° استخلص الأنزيم من الوسط بإضافة 15 مليليتر مع التحريك مع ترشيح المستخلص، نبذ مركزي على سرعة 1000 دورة لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 5 م° و عد الجزء الرائق مستخلصا خام للأنزيم قدر حجمه و فعالية الأنزيم Polygalacturonase بولي كالاكتيورونيك باتباع طريقة 5.3-ثنائي نايتروسالسليك بلغت إنتاجية الأنزيم 325.45 وحدة / غم من وسط نخالة الحنطة و 242.28 وحدة / غم من وسط زهرة الشمس و بزيادة قدرت بحوالي 124.7 % و 120.8 % نسبة إلى الإنتاجية لما قبل تحديد الظروف المثلى و لكلا الوسطين على التوالي تم التوصل أن أفضل وسط لإنتاج الأنزيم بأسلوب تخمرات الحالة الصلبة هو وسط نخالة الحنطة المرطبة بمحلول الترطيب بنسبة 3 : 1 عند درجة حرارة 40 م° بعد تلقيح الوسط بلقاح حجمه 107 بوغ / غم من الوسط عند رقم هيدروجيني 5 و بعد فترة حضانة لمدة 4 أيام.
الملخص EN
This part of study was aimed to investigate the optimal condition of production the enzyme Polygalacturonase from Aspergillus niger TP4 by solid state fermentation using different wastes available locally.
It was found that the higher level of production could be achieved on wheat bran and sunflower head extract moistened with water at a ratio 3:1 with an initial pH 5 inoculated with 107 spores/gm during an incubation time of 4 days at 40 C0.The crud enzyme was extracted by adding 15ml of water to each flask followed by filtration and centrifugation at 1000 for 15 min the resultant extract was used for enzyme assay polygalacturonase activity was assay by measuring reducing groups The productivity extract was used for enzyme assay polygalacturonase activity was assay by measuring reducing groups The productivity under these conditions was 325.45 unit/gm using wheat bran and 242.28 unit/gm using sunflower head with an increase estimated about 124.7% and 120.8% respectively in relationship with productivity before of the optimization Maximal levels of enzyme activityes were achieved upon growing upon growing the culture in amedium containing wheat bran after 4 days of incubation at temperature of 40 C0 with pH 5 .
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
محمد عمر محي الدين وجيجان، رقيباء علي. 2013. إنتاج أنزيم Polygalacturonases من العفن Aspergillus Niger TP4 المتحمل للحرارة : 2-تعيين الظروف المثلى لإنتاج الأنزيم بطريقة تخمرات الحالة الصلبة. مجلة العلوم الزراعية العراقية،مج. 44، ع. 1، ص ص. 106-113.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-316618
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
محمد عمر محي الدين وجيجان، رقيباء علي. إنتاج أنزيم Polygalacturonases من العفن Aspergillus Niger TP4 المتحمل للحرارة : 2-تعيين الظروف المثلى لإنتاج الأنزيم بطريقة تخمرات الحالة الصلبة. مجلة العلوم الزراعية العراقية مج. 44، ع. 1 (2013)، ص ص. 106-113.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-316618
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
محمد عمر محي الدين وجيجان، رقيباء علي. إنتاج أنزيم Polygalacturonases من العفن Aspergillus Niger TP4 المتحمل للحرارة : 2-تعيين الظروف المثلى لإنتاج الأنزيم بطريقة تخمرات الحالة الصلبة. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 2013. مج. 44، ع. 1، ص ص. 106-113.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-316618
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 112-113
رقم السجل
BIM-316618
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
