التحري عن عاثيات الكولي فاج في المياه المعبأة كدلائل للفيروسات المعوية و التلوث البرازي

الملخص AR

بسبب زيادة الطلب على المياه المعبأة في العراق ازداد الاهتمام و التركيز حول المحتوى الميكروبي لهذه المياه، تم فحص خمسة و ثلاثون منتج مختلف من المياه المعبأة سعة عشرون لتر سحبت بصورة عشوائية من الأسواق المحلية لمدينة بغداد للتحري عن بكتريا دلائل التلوث الميكروبي (البكتريا القولونية و البكتريا المسبحية) باستخدام طريقة العد الأكثر احتمالية (Most Probable Number) و قد تم تحليل جميع منتجات المياه للتحري عن عاثيات الكولي فاج كدلائل للفيروسات المعوية و التلوث ألبرازي باستخدام طريقتين الأولى طريقة الإغناء بخطوتين (Two‐Step Single Agar Layer) و الثانية طريقة طبقة الاكار الأحادية ((Enrichment Method Method بينت النتائج احتواء تسعة نماذج من منتجات هذه المياه على بكتريا دلائل التلوث الميكروبي و تم تعيين عاثيات الكولي فاج في ثلاثة من هذه المنتجات أظهر اثنين منها خلوهما من بكتريا دلائل التلوث الميكروبي إن مثل هذه المنتجات تشكل خطورة على صحة المستهلك.