إنتاج حامض الستريك بوساطة هايفات قطر Aspergillus niger المنبتة حديثا
العناوين الأخرى
Citric acid production by pellet growth of Aspergillus niger
المؤلف
المصدر
مجلة أبحاث كلية التربية الأساسية
العدد
المجلد 4، العدد 4 (30 إبريل/نيسان 2007)، ص ص. 311-318، 8ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية التربية الأساسية
تاريخ النشر
2007-04-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
درس إنتاج حامض الستريك من محلول السكروز بالطريقة المغمورة و بوساطة الفطر A.
niger في مخمر سعة (٥) لتر (بحجم عمل لترين و نصف).
و درس حجم اللقاح بمدى (0.5-2.5 %) و سرعة التحريك بمدى (١٠٠٠) دورة بالدقيقة و التهوية (0.7-1.3) حجم / حجم و درجة حرارة التخمر (٢٥-٤٠) درجة مئوية و فترة التخمر (24-188) ساعة، فتبين أن حجم لقاح (1 %) و سرعة التحريك بمرحلتين ٤٠٠ و 1000 دورة في الدقيقة و كمية هواء (0.7) حجم / حجم بالدقيقة و درجة حرارة (٣٠) م̊ و فترة تخمر (١٤٤) ساعة، تعطي أعلى إنتاج من حامض الستريك حيث وصل الإنتاج إلى (٥٣) غم / لتر.
الملخص EN
Citric acid production by submerged fermentation with pellet growth of Aspergillus niger in stirred fermentor with five liter capacity and (2.5) liter working volume .Different cultural conditions such as inoculum volume with range (0.5-2.5%), air supply with range (0.7-1.3) v/v, agitation in one stage 1000 rpm and two stages (400) and (1000) rpm, incubation temperature with range ( 25-40 C0 ) , and time profile after inculcation with range of ( 24-188 hours ) , and we found that inoculum volume (1%), air supply 0.7 v/v agitation with two satge 400 and 1000 rpm, incubation temperature,30C0, were optimized for enhance citric acid production.
Maximum amount of citric acid obtained during this study was ( 53.0 g/l )..
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
أحمد محمد علي. 2007. إنتاج حامض الستريك بوساطة هايفات قطر Aspergillus niger المنبتة حديثا. مجلة أبحاث كلية التربية الأساسية،مج. 4، ع. 4، ص ص. 311-318.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-339941
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
أحمد محمد علي. إنتاج حامض الستريك بوساطة هايفات قطر Aspergillus niger المنبتة حديثا. مجلة أبحاث كلية التربية الأساسية مج. 4، ع. 4 (2007)، ص ص. 311-318.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-339941
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
أحمد محمد علي. إنتاج حامض الستريك بوساطة هايفات قطر Aspergillus niger المنبتة حديثا. مجلة أبحاث كلية التربية الأساسية. 2007. مج. 4، ع. 4، ص ص. 311-318.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-339941
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 317-318
رقم السجل
BIM-339941
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر