عزل و تحديد البكتيريا المسببة لمرض العفن الطري الأسود في البطاطس البطاطا و مقارنتها مع Erwinia carotovora spp. carotovora

الملخص AR

عزلت بكتيريا صفراء اللون من درنات بطاطس / بطاطا (صنف كارا) مصابة بعفن طري أسود اللون على مستنبت الجلسرول المغذي المتصلبة (GNA).

و كانت البكتيريا سالبة لجرام، عصوية، متحركة، تعيش تحت الظروف اللاهوائية.

و تشابهت خصائصها الفسيولوجية مع Erwinia carotovora spp.

carotovora، إلا أنها اختلفت من الناحية الإمراضية و ذلك من حيث لون العفن الأسود، و نوعية الأحماض الدهنية بينهما و كميتها.

و حددت تلك البكتيريا الممرضة على أنها Pantoea ananatis و ذلك اعتمادا على نتائج القدرة الإمراضية و الخصائص المظهرية و الفسيولوجية و الحيوية و تحليل الأحماض الدهنية الخلوية.

أوضحت نتائج التحليل الكيميائي لدرنات البطاطس / البطاطا أن درنات الشاهد صنف "ليستا" احتوى على نسبة كالسيوم، حديد و مغنزيوم تفوق مثيلاتها في درنات الشاهد صنف "كارا" و ذلك بعد 1، 3 و5 أيام من العدوى، في حين كان هناك تماثل لعنصر البوتاسيوم عند الصنفين.

انخفضت عناصر الكالسيوم و المغنزيوم و البوتاسيوم في الأنسجة المتعفنة لصنفي البطاطس / البطاطا المعداة بنوعي البكتيريا آنفي الذكر، مع زيادة مساحة العفن الطري عند الصنف "كارا" و بخاصة بالبكتيرياE.

carotovora spp.

Caratovora.