تقدير الحالة العامة و القيمة الغذائية لسمكة أبو خريزة Liza abu في نهر دجلة
العناوين الأخرى
Determination of general condition and nutritive value of the fishes Liza abu in Dijila River
المؤلفون المشاركون
الدليمي، نهاد عبد المهدي
الكناني، ليلي محمد زكي
المصدر
المجلة الطبية البيطرية العراقية
العدد
المجلد 29، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2005)، ص ص. 119-126، 8ص.
الناشر
تاريخ النشر
2005-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
8
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
تم دراسة (120) سمكة من أسماك أبو خريزة بمعدل خمسة أسماك أسبوعيا و لمدة ستة شهور اصطيدت من نهر دجلة / محافظة بغداد و تم دراسة الفحوصات الحسية و الحالة العامة و القيمة الغذائية و السعرات الحرارية و الأس الهيدروجيني لها.
أثبتت النتائج بأن معدلات كل من الحالة العامة (0.96) و الطول (21.79) سم و الوزن (100.32) غم و السعرات الحرارية (167.54) سعرة حرارية / 100 غم لحم و الأس الهيدروجيني (6.2) و الرطوبة (72.5) و الأملاح المعدنية (1.3) و المادة الجافة (27.5) و المادة العضوية (26.2) و الكربوهيدرات و الألياف (2.52) و كانت النتائج الإحصائية لجميع الصفات المذكورة أعلاه بعدم وجود فروق معنوية في الصفات خلال أشهر التجربة و نوقشت أهميتها كغذاء للإنسان.
الملخص EN
From dijila river ,weakly five fishes liza abu were caught for aperiod of six month.
For (120) liza abu afull sensitive investigations were carried out (general conditions, PH, nutritive value).
Investigation results indicated that ; The general condition averagad 0.96 and the calorific value averaged (167.45 kcal / 100 g).
The main length & wight were (21.79) cm and 100.32 gm respectively .
The main value of moisture , protein , fat , ash ,dry matter ,organic matter, nitrogen free extract and crude fiber were 72.5 %, 16.48 %, 7.2 %, 1.3 %, 27.5 %,26.2 %, 2.5 % respectively Conclusion There were no significant differences in the result of the investigation carried during experimantel period.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
الدليمي، نهاد عبد المهدي والكناني، ليلي محمد زكي. 2005. تقدير الحالة العامة و القيمة الغذائية لسمكة أبو خريزة Liza abu في نهر دجلة. المجلة الطبية البيطرية العراقية،مج. 29، ع. 1، ص ص. 119-126.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361378
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
الدليمي، نهاد عبد المهدي والكناني، ليلي محمد زكي. تقدير الحالة العامة و القيمة الغذائية لسمكة أبو خريزة Liza abu في نهر دجلة. المجلة الطبية البيطرية العراقية مج. 29، ع. 1(2005)، ص ص. 119-126.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361378
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
الدليمي، نهاد عبد المهدي والكناني، ليلي محمد زكي. تقدير الحالة العامة و القيمة الغذائية لسمكة أبو خريزة Liza abu في نهر دجلة. المجلة الطبية البيطرية العراقية. 2005. مج. 29، ع. 1، ص ص. 119-126.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361378
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 125-126
رقم السجل
BIM-361378
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر