Evaluation de l’efficacite du systeme meskat envers le comportement fructifere d’une oliveraie conduite en mode pluvial

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En Tunisie, la rareté de l’eau dans les régions semi-arides et arides incite les agriculteurs à tenter des solutions pour améliorer l’efficacité des rares pluies.

En effet, au Sahel Tunisien, zone oléicole semi-aride, des aménagements antiérosifs étaient créés dès l’antiquité.

Ces aménagements permettent la conservation des eaux et du sol ainsi que l’amélioration de la fertilité des terres et de la production.

Parmi ces ouvrages, le système hydrologique «Meskat» représente la technique la plus utilisée.

Dans le but d’étudier l’impact de ce système sur le comportement fructifère de l’olivier «Chemlali», un dispositif expérimental a été retenu dans la région de Kroussia (gouvernorat de Sousse).

Il est composé de trois bandes, formée chacune de quatre casiers.

L’étude a porté principalement sur les paramètres de fructification suivants : nombre de fruits par brindille, nombre de fruits par grappe, diamètre du fruit, longueur du fruit, poids du fruit et rendement en olives.

Ces paramètres ont été évalués expérimentalement in situ ou au laboratoire avec deux répétitions par casier.

Les résultats obtenus montrent l’impact positif du système «Meskat» notamment sur le rendement qui a augmenté de l’ordre de 80 %.

Cet impact se trouve fortement influencé par la position des casiers par rapport à l’impluvium.

En outre, à l’exception du paramètre nombre de fruits par grappe, les paramètres relatifs à la fructification de l’olivier indiquent des interactions casiers × bandes significatives.