دور مستخلص خميرة الخبز في نمو كالس الحبة السوداء و إنتاجه لبعض مركبات الأيض الثانوي

الملخص AR

نفذت تجربة في مختبر زراعة الأنسجة في كلية الزراعة – جامعة بغداد للمدة من 6/15 – 2012/10/10، لمعرفة إمكانية زيادة كمية كالس الحبة السوداء Nigella sativa L.

و حثة لزيادة إنتاج و تراكم المركبات الثانوية عن طريق تنميته في وسط MS مدعم بمستخلصات خميرة الخبز (Sca.) Saccharomyces cerevisiae بالتراكيز (0.4 و 0.8 أو 1.2) ملغم.

لتر1- وفقا للتصميم العشوائي الكامل.

بينت نتائج التجربة أن أفضل تركيز من NaOCI لتعقيم بذور الحبة السوداء هو 6% و لمدة 15 دقيقة و أفضل توليفة من 2,4 – D و Kin لاستحثاث الكالس من قطع سيقان بادرات الحبة السوداء هو وسط MS مجهز بالتراكيز 3 و 1 ملغم.

لتر1- بالتتابع.

أعطت المعاملات Sac0.4 و Sac0.8 و Sac1.2 فروق معنوية في وزن الكالس الطري بنسبة زيادة عن معاملة المقارنة بلغت 36 و 227 و 72% بالتتابع، و أعطت المعاملات فروق معنوية في وزن الكالس الجاف بنسبة زيادة عن معاملة المقارنة بلغت 48 و 292 و 108% بالتتابع.

نالت المعاملة Sac0.8 المرتبة الأولى في وزن الكالس الطري و الجاف و تركيز كلا من THY و TQ و THQ، و أعطت معاملة Sac1.2 أعلى تركيز من مركب Trans.