تأثير وزن الأفراخ عند عمر 7 أيام على الأداء الإنتاجي لفروج اللحم 308 Ross

الملخص AR

تم استخدام 180 فرخ من أفراخ اللحم سلالة Ross 308 بلجيكي المنشأ، غير مجنسة تم اختيارها عشوائيا و غذيت تغذية حرة على عليقة واحدة طيلة مدة التجربة البالغة 35 يوما، و بعد تسجيل أوزان الأفراخ و وزن العلف المستهلك للفرخ الواحد عند عمر 7 أيام، قسمت بحسب أوزانها إلى ثلاث مجاميع : المجموعة الأولى T1 (أقل من 180 غم) المجموعة الثانية T2 (200 – 180 غم) المجموعة الثالثة T3 (أعلى من 200 غم)، احتوت كل مجموعة على مكررين بواقع 30 طيرا / مكرر.

لغرض دراسة تأثير وزن الفرخ عند عمر 7 أيام على معدلات وزن الجسم الحي، الزيادة الوزنية، استهلاك العلف، معامل التحويل الغذائي، نسبة الهلاكات و في نهاية التجربة تم ذبح 6 طيور من كل مجموعة من المجاميع الثلاثة و تم دراسة نسبة التصافي، وزن الذبيحة، وزن القطعيات الرئيسية و الثانوية (الصدر، الظهر، الأفخاذ، الأجنحة و الرقبة)، وزن بعض الأعضاء الداخلية (القلب، القانصة، و الكبد) و وزن دهن البطن.

فأظهرت النتائج وجود فروقات معنوية (P < 0.05) في معدل وزن الجسم الحي، الزيادة الوزنية بين مجاميع الطيور T1، T2، T3، و قد أظهرت الطيور في المجموعة T3 تفوقا معنويا (P < 0.05) في هاتين الصفتين مقارنة مع المعاملة T1 عند عمر 3 أسابيع.

وجود فروقات معنوية (P < 0.05) في وزن الجسم الحي، الزيادة الوزنية بين مجاميع الطيور T1، T2، T3 عند عمر 5 أسابيع.

تفوق معنوي (P < 0.05) في معدل استهلاك العلف لدى الطيور في المجموعة T2، T3 مقارنة مع المجموعة T1 عند عمر 3 أسابيع، و بالرغم من زيادة معدل العلف المستهلك لدى الطيور في المجاميع T1، T2، T3 عند عمر 5 أسابيع بزيادة وزن الأفراخ عند عمر 7 أيام، إلا أن نتائج التحليل الإحصائي أظهرت عدم معنوية الفروقات في هذه الصفة بين المجاميع الثلاثة عند انتهاء مدة التجربة البالغة 35 يوما.

على الرغم من التحسن في معامل التحويل الغذائي عند عمر 3 أسابيع بزيادة وزن الأفراخ عند عمر 7 أيام إلا أن الفروقات كانت غير معنوية بين المجاميع الثلاثة للطيور، في حين أظهرت النتائج وجود فروقات معنوية (P < 0.05) في معامل التحويل الغذائي لدى الطيور بعمر 5 أسابيع كلما كان وزن الأفراخ أعلى عند عمر 7 أيام بين المجاميع الثلاثة T1، T2، T3.

لم تظهر فروقات معنوية في نسبة الهلاكات عند عمر 3 و 5 أسابيع لدى الطيور بين المجاميع الثلاثة.

فروقات معنوية (P < 0.05) في معدل وزن الذبيحة خالية من الأحشاء الداخلية، قطعة الصدر، قطعة الظهر و وزن الرقبة لدى الطيور بزيادة وزن الأفراخ عند عمر 7 أيام.

و على الرغم من تحسن نسبة التصافي، معدل وزن الأفخاذ، وزن الأجنحة، وزن القلب، القانصة، الكبد و وزن دهن البطن إلا أن الفروقات كانت غير معنوية في هذه الصفات بين مجاميع الطيور في هذه الدراسة.