فعالية خميرة الخبز و حامض السالسلك ضد الفطر Penicillium digitatum المسبب لمرض العفن الأخضر على ثمار البرتقال
العناوين الأخرى
Efficiency of bread yeast and sa against penicillium digitatum the causal agent of green mold on orange
المؤلفون المشاركون
الشيخلي، مروة عماد الدين
ناهدة مهدي صالح
المصدر
العدد
المجلد 46، العدد 3 (30 يونيو/حزيران 2015)، ص ص. 393-402، 10ص.
الناشر
تاريخ النشر
2015-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
أجريت هذه الدراسة لتقييم كفاءة الخميرة Saccharomyces cerevisiae وامض السالسلك في استحثاث المقاومة في ثمار البرتقال ضد الفطر Penicillium digitatum المسبب للعفن الأخضر على ثمار البرتقال Citrus sinensis L..
أظهرت النتائج كفاءة الخميرة S.
cerevisiae عند التركيز 1×108 خلية/مل في تثبيط نمو الفطر P.
digitatum على الوسط الزرعي (PDA) Potato Dextrose Agar إذ بلغت أعلى نسبة تثبيط 80.29% بعد أسبوع من التحضين في درجة حرارة 2±25 °م.
حقق حامض السالسلك عند التركيز 1000 جزء بالمليون تثبيطا كاملا للفطر P.
digitatum على الوسط الزرعي PDA بعد أسبوع من التحضين في درجة حرارة 2±25 °م.
أظهر راشح الخميرة S.
cerevisiae فاعلية في تثبيط نسبة إنبات الأبواغ و أطوال أنابيب الإنبات بلغت 38% و 15 مايكروميتر عند التركيز 100% قياسا بمعاملة المقارنة 98% و 65.1 مايكروميتر.
كان للمزرعة السائلة الحاوية على الخلايا الحية للخميرة S.
cerevisiae تأثير أكبر في نسبة إنبات الأبواغ (11%) و كذلك أطوال الإنبات (2 مايكروميتر).
أعطى حامض السالسلك بتركيز 1000 جزء بالمليون تثبيطا كاملا لإنبات الأبواغ و أطوال أنابيب في الوسط الزرعي السائل Potato Dextrose Broth بعد 19 ساعة من التحضين في درجة حرارة 2±25 °م.
حقق حامض السالسلك أثرا إيجابيا في نمو الخميرة S.
cerevisiae بالتراكيز المستعملة جميعها (1 و 10 و 100 و 500 و 1000) جزء بالمليون, و حقق التركيز 500 جزء بالمليون أعلى نسبة في زيادة أعداد الخميرة إذ بلغت نسبة التنشيط 25.28% قياسا بمعاملة المقارنة بعد 19 ساعة من التحضين في درجة حرارة 2±28 °م على الوسط الزرعي السائل Nutrient Yeast Dextrose Broth.
كما أوضحت النتائج حصول استحثاث للمقاومة في ثمار البرتقال فقد تفوقت توليفة حامض السالسلك و الخميرة S.
cerevisiae في استحثاث المقاومة الجهازية من خلال زيادة فعالية أنزيم Peroxidase في الثمار قياسا بمعاملة حامض السالسلك بمفرده إذ بلغت فعالية أنزيم Peroxidase 600 و 450 وحد/مل بعد 6 أيام من المعاملة.
أظهرت تجارب الخزن المبرد كفاءة كل من التوليفة من حامض السالسلك و الخميرة S.
cerevisiae و الشمع Vapor gard في منع حدوث مرض العفن الأخضر على ثمار البرتقال الملقحة بالفطر P.
digitatum بالكامل بعد 60 يوما من الخزن في درجة حرارة 4 °م.
الملخص EN
The study was conducted to evaluate the efficiency of Saccharomyces cerevisiae and salicylic acid to induce systemic resistance in fruit against Penicillium digitatum which caused green mold on orange fruit Citrus sinensis L.
Results showed that the highest inhibitory effect of Saccharomyces cerevisiae.against Penicillium digitatum on PDA was obtained at 1 × 10 8 cell/ml after a week of incubation at 25±2 C.
Salicylic acid at 1000 ppm have completely inhibited P.
digitatum growth on PDA after a week of incubation at 25±2 C.
S.
cerevesiae filtrate induced high reduction in spore germination 38% and germ tube length 15 micrometers compared with 98 % and 65.1 μm in control respectively .
the liquid culture of S.
cerevesiae containing living cells showed higher reduction in spore germination percentage 11 % and germ tube length mmμ 0la ata a la c ly iSSS .mμ 2 alμmacycat li r ycc omlbc ocbμ lly ll.llc ocrm tube elongation on PDB after 19 hours of incubation at 25±2 C.
All the concentrations of salicylic acid (SA) used have positively influenced the growth of S.
cerevesiae.
The addition of SA to in cell suspension of S.
cerevesiae at 500 ppm significant induced increase (p=0.05) in the yeast population 25-28 % compared with 0.0 % in control after 19 hour of incubation at 28±2 C on NYDB.
Results showed that all the inducing factors were able.to induce resistance in orange fruit and the best treatment was the combination of SA and S.
cerevesiae compared with SA acid and as proved by the activity of peroxidase 600 and 450 units/ml after 6 days of treatment.
Results of cold storage experiment showed the efficiency of the combination SA+S.
cerevesiae with wax vapor gard has completely prevented the incidence of green mold on orange fruits.
inoculated with P.
digitatum during 60 d of storage at 4 C.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
الشيخلي، مروة عماد الدين وناهدة مهدي صالح. 2015. فعالية خميرة الخبز و حامض السالسلك ضد الفطر Penicillium digitatum المسبب لمرض العفن الأخضر على ثمار البرتقال. مجلة العلوم الزراعية العراقية،مج. 46، ع. 3، ص ص. 393-402.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-573113
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
الشيخلي، مروة عماد الدين وناهدة مهدي صالح. فعالية خميرة الخبز و حامض السالسلك ضد الفطر Penicillium digitatum المسبب لمرض العفن الأخضر على ثمار البرتقال. مجلة العلوم الزراعية العراقية مج. 46، ع. 3 (حزيران 2015)، ص ص. 393-402.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-573113
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
الشيخلي، مروة عماد الدين وناهدة مهدي صالح. فعالية خميرة الخبز و حامض السالسلك ضد الفطر Penicillium digitatum المسبب لمرض العفن الأخضر على ثمار البرتقال. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 2015. مج. 46، ع. 3، ص ص. 393-402.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-573113
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 400-402
رقم السجل
BIM-573113
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
منصة "معرفة" للكتاب العربي الجامعي الرقمي 
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
