![](/images/graphics-bg.png)
إنتاج السكريات المتعددة و بروتين الخلية الواحدة بوساطة بعض أنواع الفطر Penicillium
المؤلفون المشاركون
البرهاوي، رياض خليل
التكريتي، نجلاء طارق
المصدر
التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية
العدد
المجلد 22، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2009)، ص ص. 195-203، 9ص.
الناشر
جامعة الموصل كلية التربية للعلوم الصرفة
تاريخ النشر
2009-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
9
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
الملخص AR
أجريت هذه الدراسة للتعرف على قابلية ثلاث عزلات من فطر البنيسليوم و هي Penicillium viricosum، P.
camemberti، P.
roquiforti على إنتاج بروتين الخلية الواحدة و السكريات المتعددة، و قد بينت النتائج أن العزلة P.
viricosum كانت الأفضل لإنتاج السكريات المتعددة حيث بلغ (0.21 غم / ١٠٠ مل) بينما كانت العزلة P.
camemberti الأفضل في الوزن الجاف حيث بلغ (1.8 غم / 100 مل) و أعطت العزلة P.
roquiforti أعلى محتوى بروتيني بلغ (0.72 غم / 100 مل).
تمت دراسة تأثير إضافة مصادر نترويجينية مختلفة بهدف تحسين الإنتاج، أعطى المصدر النتروجيني (فوسفات الأمونيوم) أقصى إنتاجية من السكريات المتعددة حيث بلغ (0.236 غم / ١٠٠ مل) و أعطى أعلى نمو و محتوى بروتيني حيث بلغ (2.65 و 0.86 غم / 100 مل) على التوالي.
و قد حقق التركيز (0.4 غم / 100 مل) من فوسفات الأمونيوم أعلى إنتاجية من السكريات المتعددة (0.235 غم / 100 مل) بينما حقق التركيز (0.6 غم / ١٠٠مل) أعلى نمو و محتوى بروتيني حيث بلغ (2.80 و 1.10 غم / ١٠٠ مل) على التوالي.
الملخص EN
The study was conducted to show the ability of three species of Penicillium; P.
roquiforti, P.
camemberti and P.
viricosum for single cell protein and polysaccharides production.
The results indicated that P.
viricosum, P.
camemberti, P.
roquforti achieved highest figures in polysaccharides (0.21 gm/100ml), dry weight (1.8 gm/100ml) and protein content (0.72 gm/100ml) respectively.
The effect of different nitrogen sources were studied.
Ammonium phosphate gave maximum productivity in polysaccharides, protein content and biomass production, (0.23, 0.86 and 2.65 gm/100ml) respectively.
At the same time 0.4% Ammon.
Phoph.
showed highest productivity in polysaccharides production (0.235 gm/100ml) while 0.6% of the same nitrogen source gave maximum growth and protein content, (2.8 & 1.1 gm/100ml) respectively.
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
البرهاوي، رياض خليل والتكريتي، نجلاء طارق. 2009. إنتاج السكريات المتعددة و بروتين الخلية الواحدة بوساطة بعض أنواع الفطر Penicillium. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية،مج. 22، ع. 2، ص ص. 195-203.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-622027
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
البرهاوي، رياض خليل والتكريتي، نجلاء طارق. إنتاج السكريات المتعددة و بروتين الخلية الواحدة بوساطة بعض أنواع الفطر Penicillium. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية مج. 22، ع. 2 (حزيران 2009)، ص ص. 195-203.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-622027
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
البرهاوي، رياض خليل والتكريتي، نجلاء طارق. إنتاج السكريات المتعددة و بروتين الخلية الواحدة بوساطة بعض أنواع الفطر Penicillium. التربية و العلم : مجلة علمية للبحوث العلمية الأساسية. 2009. مج. 22، ع. 2، ص ص. 195-203.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-622027
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 201-203
رقم السجل
BIM-622027
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
![](/images/ebook-kashef.png)
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر
![](/images/kashef-image.png)