تأثير مستخلص الشاي الأخضر Camellia sinensis على بعض أنواع البكتيريا و إمكانية استخدامه في حفظ اللحوم

العناوين الأخرى

Effect of green tea extract (Camellia sinesis)‎ on some species bacteria and their utilizations as preservative in meat

مقدم أطروحة جامعية

الغزي، ناريمان عظيم شناع

مشرف أطروحة جامعية

قيثار رشيد مجيد

الجامعة

جامعة البصرة

الكلية

كلية الزراعة

القسم الأكاديمي

قسم علوم الأغذية و التقانات الإحيائية

دولة الجامعة

العراق

الدرجة العلمية

ماجستير

تاريخ الدرجة العلمية

2013

التخصصات الرئيسية

الطب البيطري

عدد الصفحات

107

قائمة المحتويات

فهرس المحتويات / الموضوعات.

الملخص / المستخلص.

المستخلص باللغة الإنجليزية.

الفصل الأول : المقدمة.

الفصل الثاني : استعراض المراجع.

الفصل الثالث : المواد و طرائق العمل.

الفصل الرابع : النتائج و المناقشة.

الاستنتاجات و التوصيات.

قائمة المراجع.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الغزي، ناريمان عظيم شناع. (2013). تأثير مستخلص الشاي الأخضر Camellia sinensis على بعض أنواع البكتيريا و إمكانية استخدامه في حفظ اللحوم. (أطروحة ماجستير). جامعة البصرة, العراق
https://search.emarefa.net/detail/BIM-743212

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الغزي، ناريمان عظيم شناع. تأثير مستخلص الشاي الأخضر Camellia sinensis على بعض أنواع البكتيريا و إمكانية استخدامه في حفظ اللحوم. (أطروحة ماجستير). جامعة البصرة. (2013).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-743212

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الغزي، ناريمان عظيم شناع. (2013). تأثير مستخلص الشاي الأخضر Camellia sinensis على بعض أنواع البكتيريا و إمكانية استخدامه في حفظ اللحوم. (أطروحة ماجستير). جامعة البصرة, العراق
https://search.emarefa.net/detail/BIM-743212

لغة النص

العربية

نوع البيانات

رسائل جامعية

رقم السجل

BIM-743212