إدارة و تحليل المخاطرة في إنتاج الخضروات في محافظة المفرق

العناوين الأخرى

Risk management and analysis in vegetable production in al-Mafraq

مقدم أطروحة جامعية

السالم، مازن محمود سالم

مشرف أطروحة جامعية

الطاهات، إبراهيم سليمان

الجامعة

جامعة جرش

الكلية

كلية الزراعة

القسم الأكاديمي

الاقتصاد و الإرشاد الزراعي

دولة الجامعة

الأردن

الدرجة العلمية

ماجستير

تاريخ الدرجة العلمية

2017

الملخص العربي

تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على إدارة وتحليل المخاطرة في انتاج الخضراوات في محافظة المفرق.

من خلال دراسة الخصائص الاجتماعية والاقتصادية لمزارعي الخضروات.

تمثل مجتمع الدراسة بمزارعي الخضراوات في المفرق- البادية الشمالية الشرقية.

أخذت عينة عشوائية حجمه 270 مزارع لتحقيق أهداف الدراسة وتم تطوير إستبانة لتحقيق أهداف الدراسة تكونت من جزئين هما: المتغيرات المستقلة، والمصادر التي يعتمد عليها المزارع في الحصول على المعلومات التي يحتاجها عن المخاطرة.

تم استخدام المقاييس الوصفية كالمتوسطات والانحرافات المعيارية، ومقياس ليكرت رباعي الأبعاد لقياس التوجهات نحو مصادر وأساليب المخاطرة.

وتم تقدير دوال المنفعة بطريقة المربعات الصغرى ((OLS.

أظهرت نتائج الدراسة أن مزارعي الخضروات في عينة الدراسة قد أجمعوا أن الظروف الجوية كانت من أهم مصادر المخاطرة بنسبة 69.6% وكان مصدر " تصنيف الخضروات" هو آخر إهتمام المزارعين بنسبة 32.3%.

وتبين أن المتوسط العام لتوجه المزارعين نحو أهمية مصادر المخاطرة من وجهة نظرهم كان (3.27 درجة) بإنحراف معياري (0.56 درجة) وهو ضمن المستوى المرتفع.

وبينت النتائج أن متوسط توجهات المزارعين نحو إستراتيجيات السيطرة على مصادر المخاطرة كان 3.07 درجة بإنحراف معياري 0.72 درجة.

ولتحليل العلاقة بين خصائص المزارع الشخصية كالعمر ومستوى التعليم وحجم المزرعة والخبرة في الزراعة وحجم الأسرة ومعاملات المخاطرة لهم، فقد تم استخدام نموذج الانحدار الخطي المتعدد، حيث تم اعتبار معامل المخاطرة المتغير التابع وخصائص المزارع المختلفة المتغيرات المستقلة وقد خرجت الدراسة بمجموعة من التوصيات من أهمها تنمية القطاع الإرشادي بحيث يقدم خدمات ارشادية تساعد المزارع على فهم موضوع المخاطرة بما يتلائم مع طبيعة عمله.

الملخص الإنجليزي

The aims of the study are analyzing the risk of vegetable production in Mafraq by studying the social and economic characteristics of vegetable growers, and manage and identify sources for risk and the strategies.

The study represents the vegetable farmers in Al Mufrq, and the size of the sample is 270 farmers.

the tool for measure of the study was developed in two parts: the first part consists of the independent variables, and seconds part about the information which farmers need it about risk.

The degree of attitude was given a very important value of four degrees and one degree to the degree do not apply, and for estimating the utility functions and the OLS method, through which the risk coefficients were obtained for each farmer.

Accordingly, the farmer is classified as risk-taking, risk-averse, risk-neutral, it was found t the weather conditions by 69.6% and the source of "vegetable classification" is the last interest of farmers by 32.3%.

The overall mean of farmers' attitudes towards the importance of risk sources from their point of view was (3.27) with a standard deviation of (0.56), which is at the high level.

Arithmetical averages and standard deviations of farmers' attitudes towards strategies for controlling risk sources.

The overall mean of the scale was 3.07 degrees with a standard deviation of 0.72 degrees.

In order to analyze the relationship between the characteristics of personal farms such as age, level of education, farm size, experience in agriculture, family size and risk factors, the multiple linear regression model was used.

The variable risk factor and the characteristics of different farms were considered independent variables.

In order to provide guidance services, farmers are encouraged to understand the nature of the risk in accordance with the nature of their work.

التخصصات الرئيسية

الاقتصاد و التجارة
العلوم الزراعية

الموضوعات

• إدارة المخاطر
• الإنتاج الزراعي
• الخضروات
• المفرق

عدد الصفحات

59

قائمة المحتويات

• APA
• MLA
• AMA

لغة النص

العربية

نوع البيانات

رسائل جامعية

رقم السجل

BIM-763622