The effect of total just in time on competitive advantage on international fast food restaurants in Jordan

العناوين الأخرى

أثر الإنتاج الكلي الآني على الميزة التنافسية في مطاعم الوجبات السريعة العالمية في الأردن

مقدم أطروحة جامعية

Darwish, Abd Allah Husayn

مشرف أطروحة جامعية

al-Sharabati, Abd al-Aziz Ahmad

الجامعة

جامعة الشرق الأوسط

الكلية

كلية الأعمال

القسم الأكاديمي

قسم إدارة الأعمال

دولة الجامعة

الأردن

الدرجة العلمية

ماجستير

تاريخ الدرجة العلمية

2018

الملخص العربي

الهدف من الدراسة الحالية هو قياس أثر الانتاج الكلي الآني على الميزة التنافسية في مطاعم الوجبات السريعة العالمية في الأردن، شملت هذه الدراسة جميع المطاعم الخمسة التي تعمل في هذا المجال.

تم جمع البيانات باستخدام الاستبانة من 186 من أصل 250 مدير بعد التأكد من الدقة و الموثوقية و العلاقات بين المتغيرات، و الانحدارات المتعددة التي اجريت لاختبار الفرضيات.

أظهرت النتائج أن متغيرات الانتاج الكلي الآلي يتم تنفيذها بشكل كبير، حيث أن المتغير الأعلى هو الانتاج الكلي الآلي التشغيل، تليها الانتاج الكلى الأني السبيعات، و أخيرا الانتاج الكلى الآني المشتريات.

و تظهر النتيجة أيضا أن أبعاد الميزة التنافسية تنفذ بشكل كبير، في حين أن الجودة لديها اعلى التنفيذ تليها السرعة، ثم الموثوقية و التكلفة و الابتكار، على التوالي.

و تظهر النتائج إن العلاقات بين المتغيرات الفرعية للإنتاج الكلي الأني قوية، و العلاقات بين المتغيرات الفرعية للميزة التنافية قوية.

كما اظهرت النتائج أن العلاقة بين مجموع المتغيرات الفرعية للإنتاج الكلي الأني و عناصر الميزة التنافسية قوية و اخيرا"، فإن العلاقة بين مجموع متغيرات الانتاج الكلي الأني و مجموع عناصر الميزة التنافسية قوية.

أظهرت النتائج أن جميع المتغيرات الفرعية للإنتاج الكلي الأني تؤثر على جميع عناصر الميزة التنافسية في شركات مطاعم الوجبات السريعة العالمية في الأردن، و كان الانتاج الآلي المبيعات الاعلى تأثير، تليها الانتاج الأني التشغيل، ثم الانتاج الأني المشتريات أوصت الدراسة باعتماد تطبيق الانتاج الكلي الآني في جميع الصناعات، لأنه يؤثر على الميزة التنافسية.

الملخص الإنجليزي

The purpose of the current study is to investigate the effect of Total JIT on Competitive advantage in Fast Food International Restaurants in Jordan.

The study covered all five companies working in this field.

Data collected by questionnaire from 186 out of 250 manager.

After confirming normality, validity, reliability and relationships between variables, multiple regressions conducted to test hypothesis.

Results show that the Total Just in Time sub-variables are highly implemented, JIT operation has rated the highest, followed by JIT selling and finally, JIT purchasing.

Competitive Advantage dimensions are also highly implemented, while quality has highest implementation, followed by speed, then reliability, cost and innovation, respectively.

In addition there is relationships among total JIT sub-variables are strong, and the relationships among competitive advantage dimensions are strong.

The relationships between total JIT sub-variables and competitive advantage dimensions are strong.

Finally, the relationship between total JIT and total competitive advantage is very strong.

Results show that all Total JIT sub-variables have effect on Competitive Advantage at International Fast Foods Restaurants Companies in Jordan.

The JIT Selling was holding the highest effect, followed by JIT Operation variable, then JIT Purchasing.

The study recommends adopting Total JIT in all industries, because it affects competitive advantage.

التخصصات الرئيسية

إدارة الأعمال

الموضوعات

• المنافسة
• الإنتاج
• الأردن
• الوجبات السريعة
• المطاعم

عدد الصفحات

112

قائمة المحتويات

• APA
• MLA
• AMA

لغة النص

الإنجليزية

نوع البيانات

رسائل جامعية

رقم السجل

BIM-787162