التغيرات التركيبة في الآيزوفلافونات و السكريات قصيرة السلسلة في تخمرات حليب الصويا باستعمال بكتريا حامض اللاكتيك
العناوين الأخرى
Compositional changes in isoflavones and oligosaccharides in soymilk fermentations by lactic acid bacteria
المؤلفون المشاركون
المصدر
العدد
المجلد 15، العدد 2 (30 يونيو/حزيران 2015)، ص ص. 53-62، 10ص.
الناشر
تاريخ النشر
2015-06-30
دولة النشر
العراق
عدد الصفحات
10
التخصصات الرئيسية
الموضوعات
- منتجات الألبان
- التخمر
- القرن الحادي و العشرون
- الموصل
- البكتيريا
- حليب الصويا
- الغلوكوزيد
- النمو
- حمض اللاكتيك
- الفلافونات
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
خلف نهر أحمد وموفق محمود أحمد. 2015. التغيرات التركيبة في الآيزوفلافونات و السكريات قصيرة السلسلة في تخمرات حليب الصويا باستعمال بكتريا حامض اللاكتيك. مجلة تكريت للعلوم الزراعية،مج. 15، ع. 2، ص ص. 53-62.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-807163
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
خلف نهر أحمد وموفق محمود أحمد. التغيرات التركيبة في الآيزوفلافونات و السكريات قصيرة السلسلة في تخمرات حليب الصويا باستعمال بكتريا حامض اللاكتيك. مجلة تكريت للعلوم الزراعية مج. 15، ع. 2 (2015)، ص ص. 53-62.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-807163
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
خلف نهر أحمد وموفق محمود أحمد. التغيرات التركيبة في الآيزوفلافونات و السكريات قصيرة السلسلة في تخمرات حليب الصويا باستعمال بكتريا حامض اللاكتيك. مجلة تكريت للعلوم الزراعية. 2015. مج. 15، ع. 2، ص ص. 53-62.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-807163
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
رقم السجل
BIM-807163
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر