دور الرسوم في تصميم عبوات المنتجات الغذائية في الأردن

العناوين الأخرى

The role of illustration in design packaging for food productions in Jordan

مقدم أطروحة جامعية

النجار، أنس إبراهيم حسني

مشرف أطروحة جامعية

الأزهري، وائل وليد

الجامعة

جامعة الشرق الأوسط

الكلية

كلية العمارة و التصميم

القسم الأكاديمي

قسم التصميم الجرافيكي

دولة الجامعة

الأردن

الدرجة العلمية

ماجستير

تاريخ الدرجة العلمية

2018

الملخص العربي

تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على الرسوم المستخدمة في تصميم عبوات التغليف في الأردن و علاقة هذه الرسوم بالتصميم بشكل عام في عبوات التغليف فضلا عن الدور الوظيفي الذي تؤديه الرسوم في تصميم هذه العبوات و قد اتبع الباحث المنهج الوصفي التحليلي للوصول إلى النتائج المستخلصة، أما عينة الدراسة فكانت اثنى عشرة منتج اختيارها لتمثيل مجتمع البحث وهو تصاميم أغلفة مادة الشيبس رقائق البطاطا، دقيق الذرة التي تحتوي على رسوم في واجهاتها، و قام الباحث بمجموعة من الإجراءات حيث تم إحصاء الشركات المحلية المصنعة لمادة الشيبس رقائق البطاطا، دقيق (الذرة والتي تستخدم الرسوم في تصاميم واجهات أغلفتها والتي بلغت 12 شركة مصنعة، و تم إحصاء عدد المنتجات لكل شركة على حدة، و قام الباحث بعرض منتجات الشركات كافة على مجموعة من الخبراء في تصميم التغليف و أكاديميين متخصصين في مجال تصميم الجرافيك فكان إجماعهم على وجود نسبة تشابه عالية جدا في تصاميم المنتجات والرسوم المستخدمة عليها، وبالتالي تم اختيار عينة عشوائية واحدة من كل شركة مصنعة وللوصول إلى نتائج يمكن تعميمها قام الباحث بوضع تسعة محاور لتحليل عينة البحث تتعلق بالتصميم، الرسوم، العلامة التجارية، بناء التصميم والأبعاد والآثار المتوقعة من الرسوم المستخدمة في تصميم الأغلفة موضوع عينة البحث، ومن ثم قام بعرضها على مجموعة من الخبراء والأكاديميين لاختيارها و من ثم حصل على موافقة الجميع، مع الأخذ بعين الاعتبار بالملاحظات والتعديلات التي أبدوها.

وخلصت الدراسة إلى مجموعة من النتائج كان أهمها : استخدام رسوم كرتونية في تصميم أغلفة عينات الدراسة كافة وكان أغلب تلك الرسوم مبتكرا و ليس لشخصيات كرتونية معروفة من أفلام الرسوم المتحركة، كما جاءت أغلب الرسوم المستخدمة في تصميم عينة البحث غير مرتبطة بمفردات التصميم، و جاءت كافة الرسوم المستخدمة لا تحمل دلالات واضحة باستثناء عينة واحدة و لا تعبر عن اسم العلامة التجارية أو بعض العناوين الفرعية التي توصف المنتج، إذ اختلفت تلك الدلالات ما بين البهجة و الفرح و الاندهاش أو الاستعداد لموقف أو حدث ما.

و توصي الدراسة بمجموعة من التوصيات منها : تدريس مادة الرسوم لطلبة التصميم و الفنون في الجامعات الأردنية، كما يجب أن يهتم المصممون و المدراء الفنيون في مكاتب التصميم المحلية أو الوكالات الإعلانية العالمية بموضوع الرسوم المستخدمة في تصميم أغلفة المواد الغذائية بشكل عام و أغلفة مادة الشيبس بشكل خاص، و الاهتمام بوضع أنظمة و قوانين خاصة في الأردن لضبط المحتوى البصري و الفكري في تصميم أغلفة المواد الغذائية و لاسيما الموجهة للأطفال منها.

الملخص الإنجليزي

This study aims to identify the illustrations used in the product packaging design in Jordan, and the relationship of these illustrations with the packaging design in general, as well as the role, played by these illustrations in the design of these packages.

The researcher followed the descriptive analytical approach in order to obtain the results.

A sample of 12 has been chosen to represent the research population, which is chips packaging design that contains illustrations in their packages.

The researcher conducted a set of procedures, in order to allocate the local companies that use illustrations in their packaging design.

In a total of 12 companies were allocated, all companies' products have been counted.

The packaging design of all products has been presented to a group of packaging design experts and academics specializing in graphic design.

They consensus on the existence of a very high similarity in the packaging designs of products and illustrations used on them.

Thus, a random sample of one product from each company was selected.

In order to obtain results that can be generalized, the researcher determined 9 factors to analysis the sample which related to the design, illustrations, brand, design Structure, dimensions, and expected effects of designing packages.

These factors have been presented to a group of experts and academics specializing in graphic design; therefore, we obtained the agreement from all experts, taking into account the observations and modifications that they requested.

The study conclusions include : Most of the illustrations used in the packaging design of the research sample are not related to the design concepts.

All the illustrations which represented in the sample do not have clear indications and do not present the brand name or the product description.

They represent different signs of joy and surprise, or preparation for a situation or event.

The study recommendations include : Teach illustrations for graphic design and arts students at Jordanian universities.

On the other hand, graphic designer and technical managers in local graphic design offices and international advertising agencies should pay attention to the importance of illustration in packaging design of food packages in general and in ships in particular.

To develop special regulations and laws in Jordan in order to control both visual and intellectual contents in the food packaging design, especially for children.

التخصصات الرئيسية

الفنون

الموضوعات

عدد الصفحات

156

قائمة المحتويات

فهرس المحتويات / الموضوعات.

الملخص / المستخلص.

المستخلص باللغة الإنجليزية.

الفصل الأول : خلفية الدراسة و أهميتها.

الفصل الثاني : عناصر و وحدات التصميم البصري.

الفصل الثالث : منهجية الدراسة.

الفصل الرابع : نتائج الدراسة.

الفصل الخامس : مناقشة النتائج و التوصيات.

قائمة المراجع.

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

النجار، أنس إبراهيم حسني. (2018). دور الرسوم في تصميم عبوات المنتجات الغذائية في الأردن. (أطروحة ماجستير). جامعة الشرق الأوسط, الأردن
https://search.emarefa.net/detail/BIM-834950

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

النجار، أنس إبراهيم حسني. دور الرسوم في تصميم عبوات المنتجات الغذائية في الأردن. (أطروحة ماجستير). جامعة الشرق الأوسط. (2018).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-834950

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

النجار، أنس إبراهيم حسني. (2018). دور الرسوم في تصميم عبوات المنتجات الغذائية في الأردن. (أطروحة ماجستير). جامعة الشرق الأوسط, الأردن
https://search.emarefa.net/detail/BIM-834950

لغة النص

العربية

نوع البيانات

رسائل جامعية

رقم السجل

BIM-834950