مقارنة طرائق الهضم الرطب، الجاف و المايكروويف لتقدير آثار المعادن في عينات من لحم اللانشون المصنع في سورية
العناوين الأخرى
Comparison of microwave, dry and wet digestion procedure for determination of trace metals contents in luncheon meat samples produced in Syria
المؤلفون المشاركون
عزيزية، عبد الحكيم
ديوب، غياث
حسين، عبد الكريم
المصدر
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
العدد
المجلد 33، العدد 1 (30 يونيو/حزيران 2017)، ص ص. 131-141، 11ص.
الناشر
تاريخ النشر
2017-06-30
دولة النشر
سوريا
عدد الصفحات
11
التخصصات الرئيسية
الملخص EN
This research was conducted to compare between three sample preparation methods (dry ashing, wet ashing and microwave digestion method) prior to the determination of Lead (Pb), Cadmium (Cd), Iron (Fe) and Copper (Cu) concentrations in luncheon meat samples processed in Syria.
The concentrations of trace metals were determined by using atomic absorption spectroscopy (AAS) after preparation of samples by the three mentioned methods.
The results showed that the microwave digestion method was the best from the result of recovery and standard deviation for metal determination in chicken luncheon meat samples.
The values of recovery for microwave digestion method were in the range of (98-101%), while they were in the range of (95-97%) for dry ashing and (95-98%) for wet ashing.
RSD% values in microwave digestion method were the lowest when compare with other methods, the results were in the range of (0.02-1.03%) for microwave digestion, (0.22-3.82%) for dry ashing and (0.05- 4.07%) for wet as.
hing method
نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)
حسين، عبد الكريم وعزيزية، عبد الحكيم وديوب، غياث. 2017. مقارنة طرائق الهضم الرطب، الجاف و المايكروويف لتقدير آثار المعادن في عينات من لحم اللانشون المصنع في سورية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية،مج. 33، ع. 1، ص ص. 131-141.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-885075
نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)
حسين، عبد الكريم....[و آخرون]. مقارنة طرائق الهضم الرطب، الجاف و المايكروويف لتقدير آثار المعادن في عينات من لحم اللانشون المصنع في سورية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية مج. 33، ع. 1 (2017)، ص ص. 131-141.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-885075
نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)
حسين، عبد الكريم وعزيزية، عبد الحكيم وديوب، غياث. مقارنة طرائق الهضم الرطب، الجاف و المايكروويف لتقدير آثار المعادن في عينات من لحم اللانشون المصنع في سورية. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. 2017. مج. 33، ع. 1، ص ص. 131-141.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-885075
نوع البيانات
مقالات
لغة النص
العربية
الملاحظات
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 140-141
رقم السجل
BIM-885075
قاعدة معامل التأثير والاستشهادات المرجعية العربي "ارسيف Arcif"
أضخم قاعدة بيانات عربية للاستشهادات المرجعية للمجلات العلمية المحكمة الصادرة في العالم العربي
تقوم هذه الخدمة بالتحقق من التشابه أو الانتحال في الأبحاث والمقالات العلمية والأطروحات الجامعية والكتب والأبحاث باللغة العربية، وتحديد درجة التشابه أو أصالة الأعمال البحثية وحماية ملكيتها الفكرية. تعرف اكثر