دراسة بعض الصفات المتعلقة بجودة الحفظ للخبز المنتج في مدينة سبها بليبيا

المؤلفون المشاركون

الشريف، محمد عبد الله
صالح عبد السلام صالح

المصدر

المجلة العربية للغذاء و التغذية

العدد

المجلد 18، العدد 42 (31 ديسمبر/كانون الأول 2018)، ص ص. 47-56، 10ص.

الناشر

مركز البحرين للدراسات و البحوث (سابقا) / المركز العربي للتغذية (حاليا)

تاريخ النشر

2018-12-31

دولة النشر

البحرين

عدد الصفحات

10

التخصصات الرئيسية

الكيمياء
التغذية والحميات

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الشريف، محمد عبد الله وصالح عبد السلام صالح. 2018. دراسة بعض الصفات المتعلقة بجودة الحفظ للخبز المنتج في مدينة سبها بليبيا. المجلة العربية للغذاء و التغذية،مج. 18، ع. 42، ص ص. 47-56.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905413

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الشريف، محمد عبد الله وصالح عبد السلام صالح. دراسة بعض الصفات المتعلقة بجودة الحفظ للخبز المنتج في مدينة سبها بليبيا. المجلة العربية للغذاء و التغذية مج. 18، ع. 42 (2018)، ص ص. 47-56.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905413

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الشريف، محمد عبد الله وصالح عبد السلام صالح. دراسة بعض الصفات المتعلقة بجودة الحفظ للخبز المنتج في مدينة سبها بليبيا. المجلة العربية للغذاء و التغذية. 2018. مج. 18، ع. 42، ص ص. 47-56.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-905413

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 55-56

رقم السجل

BIM-905413