القدرة التنافسية لصادرات الكزبرة المصرية في أهم الأسواق الدولية

العناوين الأخرى

Competitiveness of Egyptian coriander exports in the most important international markets

المؤلفون المشاركون

بسيوني، جابر أحمد
سليم، عمرو حسين محمد
الشهاوي، محمد إبراهيم محمد

المصدر

مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية

الناشر

جامعة كركوك كلية الزراعة

تاريخ النشر

2019-12-31

دولة النشر

العراق

عدد الصفحات

12

التخصصات الرئيسية

العلوم الزراعية

الموضوعات

• المحاصيل
• النباتات الطبية
• مصر
• الكزبرة

الملخص العربي

تعتبر النباتات الطبية و العطرية محاصيل زراعية غير تقليدية و تزرع إما للأغراض الطبية أو الصناعية، حيث تعتبر صناعة الزيوت الطبية و العطرية من الصناعات الواعدة التي تتميز فيها مصر بميزة تنافسية في إنتاج و تصدير تلك المحاصيل سواء المادة الخام أو الزيوت العطرية ة.

و لوحظ تراجع قيمة صادرات الكزبرة من حوالى 1718.4 ألف دولار عام 2000 إلى حوالى 415.7 ألف دولار عام 2017 بنسبة انخفاض بلغت حوالى 75.8% من عام 2000، الأمر الذى استدعى ضرورة دراسة اقتصاديات إنتاج و تصدير الكزبرة و دراسة أهم محددات زيادة الطلب عليها في الأسواق العالمية.

و تبين من الدراسة أن إجمالي قيمة صادرات محصول الكزبرة خلال الفترة (2000-2017) قد اتخذت اتجاها عاما تصاعديا قدر بحوالي 61.13 ألف دولار يمثل حوالى 4.5% من متوسط قيمة صادرات محصول الكزبرة و البالغ حوالى 1420.2 ألف دولار لنفس الفترة، في حين تبين من استعراض تطور كمية صادرات محصول الكزبرة خلال نفس الفترة إنها أخذت اتجاها عاما تنازليا قدر بحوالي 112.6 طن يمثل حوالى 9.5 % من متوسط كمية صادرات محصول الكزبرة و البالغ حوالى 1181.6 طن لنفس الفترة، في حين تبين من استعراض تطور سعر تصدير محصول الكسبرة خلال نفس الفترة السابقة إنه أخذ اتجاها عاما تصاعديا قدر بحوالي 115.6 دولار/طن يمثل حوالى 7.9 % من متوسط سعر تصدير محصول الكزبرة و البالغ حوالى 1470 دولار/طن لنفس الفترة.

كما تم قياس القدرة التنافسية للصادرات من الكزبرة من خلال حساب بعض مؤشرات القدرة التنافسية و التي تشمل مؤشر النصيب السوقي، معدل اختراق الأسواق، مؤشر النسبة السعرية، مؤشر الميزة النسبية الظاهرية، مؤشر التركز الجغرافي (جينى هيرشمان) و مؤشر عدم الاستقرار.

و تبين من قياس دالة الطلب الخارجي على كمية الصادرات المصرية من محصول الكزبرة في الأسواق الخارجية تتوقف على إجمالي الإنتاج المحلى من محصول الكزبرة بالطن، إجمالي الاستهلاك المحلى من الكزبرة بالطن، إجمالي كمية الصادرات البلغارية من محصول الكزبرة بالطن، كما تبين أن تلك المتغيرات تفسر حوالى 65.1 % من التغيرات في كمية الصادرات المصرية من محصول الكزبرة للأسواق الخارجية.

و تبين من نتائج التنبؤ بكمية الصادرات المصرية من الكزبرة باستخدام منهجية بوكس–جينكيز (أريما) حتى عام 2022 أنه من المتوقع حدوث زيادة كمية الصادرات المصرية من محصول الكزبرة من حوالى 407.6 طن عام 2017 إلى حوالي 893.6 طن عام 2022 بزيـادة قدرت بحوالي 486 طن تمثل حوالى 119.2 % مقارنة بعام 2017.

وتوصل البحث بناءا علي النتائج الة منه علي بعض التوصيات التي يمكن أن تفيد واضعي السياسة الاقتصادية الزراعية في هذا المجال.

الملخص الإنجليزي

Medicinal and aromatic plants are non-traditional agricultural crops which grown either for medical or industrial purposes.

The medical and aromatic oils industry is considered one of the promising industries.

Egypt has a competitive advantage in producing and exporting these crops, both raw materials and essential oils.

The decline in the value of coriander exports from about 1718.4 thousand dollars in 2000 to about 415.7 thousand dollars in 2017, a decrease of about 75.8% in 2000, which necessitated the study of the economics of production and export of coriander and study the most important determinants of increasing demand in the world markets, The study found that the total value of coriander exports during the period 2000-2017 reached a trend of about 61.13 thousand dollars representing about 4.5% of the average value of exports of coriander yield of about 1420.2 thousand dollars for the same period.

The quantity of coriander exports during the same period was taken in a decreasing trend with about 112.6 tons representing about 9.5% of the average quantity of coriander exports of about 1181.6 tons for the same period.

while a review of the evolution of the export price of coriander during the same period showed that it took an upward trend of about 115.6 dollars / ton representing about 7.9% of the average export price of coriander yield of about 1470 dollars / ton for the same period.

The competitiveness of exports of coriander was also measured by calculating some of the competitiveness indicators including market share index, market penetration rate, price ratio index, virtual comparative advantage index, geographical concentration index (Gini Hirschman) and the index of instability.

The measurement of the external demand function on the quantity of Egyptian exports of coriander in the foreign markets depends on the total local production of coriander in tons, the total local consumption of coriander in tons, the total amount of Bulgarian exports of coriander in tons.

It was also found that these variables explain about 65.1% of the changes in the quantity of Egyptian exports of coriander to the foreign markets.

The results of the prediction of the quantity of Egyptian coriander exports using the Box-Genkis method (ARIMA) until 2022 indicate that the increase in the quantity of Egyptian coriander exports from about 407.6 tons in 2017 to about 893.6 tons in 2022 is expected to increase by about 486 tons representing about 119.2% compared to 2017.

Based on the results obtained, the research found some recommendations that could benefit the economic policy makers in this field.

نوع البيانات

أوراق مؤتمرات

رقم السجل

BIM-978455

• APA
• MLA
• AMA