دراسة تحليلية لتقدير الطلب الخارجي على البصل المصري في أهم الأسواق العالمية باستخدام تموذج الجاذبية

المؤلفون المشاركون

الصادق، أحمد حسن أبو شامة
محمد، محمد عمر عبد العزيز

المصدر

المجلة العربية للعلوم الزراعية

العدد

المجلد 3، العدد 6 (30 إبريل/نيسان 2020)، ص ص. 19-54، 36ص.

الناشر

المؤسسة العربية للتربية و العلوم و الآداب

تاريخ النشر

2020-04-30

دولة النشر

مصر

عدد الصفحات

36

التخصصات الرئيسية

الاقتصاد و التجارة

الموضوعات

الملخص AR

تعتبر الصادرات المصرية بوجه عام أحد الأنشطة الاقتصادية الرئيسية حيث تهدف السياسة الاقتصادية تعظيم العائد منها بزيادة الصادرات و تنوعها تجنبا لمخاطر الاعتماد علي عدد محدود من الحاصلات التصديرية و يعتبر محصول البصل من حاصلات الخضر التصديرية الهامة حيث ارتفعت كمية الصادرات من البصل من 147، 26 ألف طن عام 2000م إلى نحو 452، 41 ألف طن عام 2017م بمتوسط بلغ نحو 321، 61 ألف طن خلال الفترة (2000 – 2017م) و زادت قيمة صادرات البصل من نحو 12، 37 مليون دولار إلي نحو 206، 49 مليون دولار بمتوسط بلغ نحو 111، 470 مليون دولار خلال تلك الفترة و تمثلت مشكلة البحث في انخفاض الأهمية النسبية لصادرات البصل بالنسبة للإنتاج المحلي منه بالإضافة إلي عدم استقرار في كمية و قيمة صادرات البصل في الأسواق العالمية له مما يؤثر علي انخفاض تنافسية البصل المصري في تلك الأسواق و استهدف البحث تقدير الطلب الخارجي على البصل المصري في أهم الأسواق العالمية باستخدام نموذج الجاذبية بهدف زيادة تلك التنافسية و مساعدة واضعي السياسات التصديرية في إمكانية زيادة حجم صادرات ذلك المحصول و اعتمد البحث في تحقيق أهدافه علي أساليب التحليل الوصفي و الكمي لتحليل الظواهر و المتغيرات الاقتصادية موضع الدراسة حيث تم استخدام الأهمية النسبية و معدل التغير السنوي و معادلات الاتجاه الزمني و تقدير المعنوية الإحصائية في تحليل الانحدار الخطي باستخدام اختبارات (T، F) بجانب استخدام طرق التحليل الاحصائي لقياس أثر بعض العوامل الاقتصادية منها معامل جيني هيرشمان لدراسة التوزيع الكمي و القيمي و التركز الجغرافي للصادرات موضع الدراسة و مؤشر الميزة النسبية الظاهرة و النصيب السوقي و معدل اختراق السوق و طريقة النسبة المئوية لمتوسطات الانحرافات في حساب معامل عدم الاستقرار الكمي و القيمي و السعري لمحصول البصل بالإضافة لتقدير نموذج الجاذبية.

و اعتمد البحث علي البيانات الاحصائية المنشورة وغير المنشورة و التي تم الحصول عليها من الجهات المختلفة و المتمثلة في وزارة الزراعة و استصلاح الأراضي و الجهات التابعة لها و الجهاز المركزي للتعبئة العامة و الإحصاء و منظمة الأغذية و الزراعة العالمية (الفاو) بالإضافة إلي العديد من المراجع و البحوث و الدراسات المتعلقة بموضوع البحث.

و تشير نتائج البحث أن هناك اتجاها عاما متزايدا لكلا من المساحة المزروعة و الإنتاجية الفدانية و الإنتاج الكلي و السعر المزرعي و الإيراد الكلي و التكاليف الكلية وصافي العائد الفداني و العائد علي التكاليف لمحصول البصل المصري خلال الفترة (2000 – 2017م) قدر بنحو 6، 51 ألف فدان 0، 21 طن / فدان 116، 07 ألف طن 73، 75 جنيه / طن 1149، 7 جنيه / فدان 140، 4 جنيه / فدان 873، 9 جنيه / فدان 0، 227 علي الترتيب.

و أوضحت نتائج البحث أن هناك اتجاها عاما متزايدا لكلا من الكمية المصدرة وقيمة الصادرات و سعر التصدير لمحصول البصل المصري خلال الفترة (2000 – 2017م) حيث قدر بنحو 17، 144 ألف طن 15، 05 مليون دولار 30، 573 دولار / طن علي الترتيب.

و بدراسة معامل الاستقرار لكمية وقيمة و سعر محصول البصل خلال الفترة (2000 – 2017م) اتضح أن كمية الصادرات و سعر التصدير أكثر تقلبا من الكمية المنتجة للمحصول وقد يرجع لنقص المعلومات التسويقية عن شروط التصدير للأسواق و خاصة الأسواق الجديدة التي يمكنها استيعاب كميات كبيرة من البصل المصري لذا لا بد من دراسة إمكانية زيادة القدرة التنافسية لمحصول البصل في أهم أسواقه العالمية و بدراسة التوزيع الجغرافي لكمية وقيمة الصادرات المصرية من محصول البصل علي أهم الدول المستوردة خلال الفترة (2013 – 2017م) اتضح ارتفاع معامل التركز الجغرافي لمحصول البصل خلال تلك الفترة مما يدل علي توزيع صادرات المحصول علي عدد كبير من الدول توزيع غير معتدل.

و بتقدير الميزة النسبية لمحصول البصل المصري خلال الفترة (2000 – 2017م) اتضح أن لمصر ميزة نسبية ظاهرة بالنسبة لمحصول الدراسة خلال تلك الفترة حيث بلغ المتوسط العام نحو 16، 10.

و بدراسة معدل الاختراق لأهم الأسواق المستوردة لمحصول البصل المصري خلال الفترة (2013 – 2017م) اتضح انخفاض القدرة التنافسية للصادرات المصرية من محصول البصل المصري في أهم الأسواق المستوردة له مما ينبغي تفعيل دور مكاتب التمثيل التجاري المصرية بالسفارات الموجودة في هذه الدول و العمل علي فتح أسواق جديدة أمام صادرات البصل المصري.

و بدراسة مؤشر النصيب السوقي لمصر و أهم الدول المنافسة لها في تصدير محصول البصل للسوق العالمي خلال الفترة (2013 – 2017م) اتضح تقدم النصيب السوقي لمصر خلال تلك الفترة و هذا بدوره يعكس ارتفاع الوضع التنافسي لمصر في السوق العالمي بالنسبة لمحصول البصل المصري.

و بدراسة نتائج نموذج الجاذبية الأساسي لمحصول البصل ثبت أنه عند زيادة الناتج المحلي الإجمالي للدول المستوردة بنسبة 10 % سوف يؤدي لزيادة كمية الصادرات المصرية من البصل بنسبة 10، 1 % كما ثبت معنوية التأثير السلبي للمسافة الجغرافية بين القاهرة و عواصم الدول المستوردة حيث أن زيادة المسافة بنسبة 10 % تؤدي لانخفاض كمية الصادرات المصرية من البصل لهذه الدول بنسبة 51، 12% و كذلك ثبت معنوية التأثير السلبي للغة على كمية الصادرات المصرية من محصول البصل خلال فترة الدراسة.

بينما أوضح النموذج المعدل أن زيادة نصيب الفرد من الناتج المحلي للدول المستوردة بنسبة 10 % يؤدي لنقص كمية الصادرات المصرية من البصل لهذه الدول بنسبة 11، 6 % كما ثبت معنوية التأثير السلبي للمسافة الجغرافية بين القاهرة و عواصم الدول المستوردة حيث أن زيادة المسافة بنسبة 10 % تؤدي لنقص كمية الصادرات المصرية من البصل لهذه الدول بنسبة 39، 6 % و كذلك ثبت معنوية التأثير السلبي للغة على كمية الصادرات المصرية من البصل خلال فترة الدراسة و استنادا علي النتائج التي توصل إليها البحث أمكن التوصل لبعض التوصيات التي من شأنها المساهمة في رفع الكفاءة التصديرية لمحصول البصل المصري في أهم أسواقه العالمية و هي: 1- ضرورة التوسع في زراعة البصل في الأراضي الجديدة لزيادة الإنتاج المحلي و الكمية المصدرة خاصة لارتفاع أسعاره مقارنة بحاصلات الخضر الأخرى في الأسواق العالمية.

2- ضرورة فتح أسواق جديدة لصادرات البصل المصري و عدم الاعتماد بشكل رئيسي علي سوق واحد أو عدد محدد من الأسواق حيث اتضح من نتائج حساب معامل التركز الجغرافي لكمية وقيمة صادرات البصل المصري و الذي بلغ نحو 49، 42% 48، 43% على الترتيب أن هناك تركز شديد في كمية وقيمة الصادرات مما قد يعرض هذه الصادرات لهزات عنيفة إذا ما تم فقد أحد هذه الأسواق.

3- العمل علي استقرار تدفق الصادرات المصرية من البصل حيث تشير نتائج البحث إلي ارتفاع قيمة معامل عدم الاستقرار لصادرات البصل المصري و الذي بلغ نحو 35، 45% و ذلك بالاعتماد علي سياسة الإنتاج من أجل التصدير و ليس اعتماد التصدير علي فائض الإنتاج المحلي.

4- زيادة الجهود التصديرية و الإمكانيات المتاحة لزيادة النصيب السوقي لمحصول البصل المصري للنفاذ لأهم الأسواق المستوردة له علي مستوي دول العالم و ذلك بتفعيل دور مكاتب التمثيل التجاري الموجودة بالسفارات المصرية لهذه الدول الاستيرادية و هذا ما نلمسه من ضآلة معدل الاختراق لأهم الأسواق المستوردة لمحصول البصل خلال الفترة (2013 – 2017م).

الملخص EN

Egyptian exports are generally considered one of the main economic activities as the economic policy aims to maximize the return from them by increasing and diversifying exports in order to avoid the risks of relying on a limited number of export crops.

Onion crop is considered an important export vegetable crop, as the amount of exports of onions increased from 147.26 thousand tons in 2000 AD To about 452.41 thousand tons in 2017, with an average of about 321.61 thousand tons during the period (2000-2017), and the value of onion exports increased from about 12.37 million dollars to about 206.49 million dollars, with an average of about 111,470 million dollars during that period.

The problem of research was the declining relative importance of exports Onions with respect to domestic production from it, in addition to instability in the amount and value of onion exports in its global markets, which affects the low competitiveness of Egyptian onions in those markets.

Export policies in the possibility of increasing the volume of exports of that crop, and the research in achieving its objectives relied on descriptive and quantitative analysis methods to analyze economic phenomena and variables under study, where the relative importance, annual rate of change, and trend equations were used.

The temporal, and estimating the statistical significance in linear regression analysis using T (F) tests, as well as using statistical analysis methods to measure the impact of some economic factors, including the Gene Hirschman coefficient to study the quantitative and value distribution and the geographical concentration of the exports in question, the apparent comparative advantage index, and the market share, The market penetration rate, and the method of the percentage of mean deviations in calculating the coefficient of quantitative, value and price instability of the onion crop, in addition to estimating the gravitational model.

Based on the results of the research, it was possible to reach some recommendations that would contribute to raising the export efficiency of the Egyptian onion crop in its most important global markets, namely: - 1- The necessity of expanding onion cultivation in new lands to increase domestic production and the quantity exported, especially for its high prices compared to other crops of vegetables in world markets.

2- The necessity of opening new markets for Egyptian onion exports, and not relying mainly on one market or a specific number of markets, as it was clear from the results of calculating the geographical concentration factor for the amount and value of Egyptian onion exports, which amounted to 49.42%, 48,43% respectively that there A heavy concentration in the quantity and value of exports, which could expose those exports to violent shocks if one of those markets is lost.

3- Working to stabilize the flow of Egyptian exports from onions, as the results of the research indicate a high value of the instability factor for Egyptian onion exports, which reached about 35.45%, by relying on the production policy for export, and not relying on surplus domestic production.

4- Increasing the export efforts and the available capabilities to increase the market share of the Egyptian onion crop to access the most important imported markets for it at the level of the world by activating the role of commercial representation offices located in the Egyptian embassies of these importing countries, and this is what we see from the small penetration rate of the most important markets for onion crops during the period ( 2013 - 2017).

نمط استشهاد جمعية علماء النفس الأمريكية (APA)

الصادق، أحمد حسن أبو شامة ومحمد، محمد عمر عبد العزيز. 2020. دراسة تحليلية لتقدير الطلب الخارجي على البصل المصري في أهم الأسواق العالمية باستخدام تموذج الجاذبية. المجلة العربية للعلوم الزراعية،مج. 3، ع. 6، ص ص. 19-54.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980488

نمط استشهاد الجمعية الأمريكية للغات الحديثة (MLA)

الصادق، أحمد حسن أبو شامة ومحمد، محمد عمر عبد العزيز. دراسة تحليلية لتقدير الطلب الخارجي على البصل المصري في أهم الأسواق العالمية باستخدام تموذج الجاذبية. المجلة العربية للعلوم الزراعية مج. 3، ع. 6 (نيسان 2020)، ص ص. 19-54.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980488

نمط استشهاد الجمعية الطبية الأمريكية (AMA)

الصادق، أحمد حسن أبو شامة ومحمد، محمد عمر عبد العزيز. دراسة تحليلية لتقدير الطلب الخارجي على البصل المصري في أهم الأسواق العالمية باستخدام تموذج الجاذبية. المجلة العربية للعلوم الزراعية. 2020. مج. 3، ع. 6، ص ص. 19-54.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-980488

نوع البيانات

مقالات

لغة النص

العربية

الملاحظات

يتضمن ملحق : ص. 53-54

رقم السجل

BIM-980488