التقدير الكيميائي الكمي لمركبات المستخلص الفينولي لبذور نبات القرنفل Syzygium aromaticum و تقييم التأثير التثبيطي له في بعض العزلات البكتيرية الملوثة للأغذية
بواسطة: صبا طالب هاشم؛ الزبيدي، عصام شاكر حمزة؛ منال عبد اللطيف حسن. المجلة الطبية البيطرية العراقية. مج. 37، ع. 2 (2013)، ص ص. 58-64، 7ص.
الموضوعات: التخمر؛ الحبوب؛ الحمى؛ الفينولات؛ علم الأحياء الدقيقة