تأثير معاملات تصنيع عصير الرمان في النشاط المضاد للأكسدة و علاقته بالفينولات
بواسطة: سمينة، غياث مصباح؛ عتمة، راما. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. مج. 31، ع. 3 (2015)، ص ص. 167-176، 10ص.
الموضوعات: الآثار الفسيولوجية؛ الرمان؛ الفينولات؛ القرن الحادي و العشرون؛ سوريا