تأثير درجات الحرارة المختلفة على فترات حفظ لحوم الدواجن
بواسطة: عراونة، عبد العزيز؛ القوجة، خلدون. مجلة أسيوط الطبية البيطرية. مج. 60، ع. 140 (كانون الثاني 2014)، ص ص. 255-266، 12ص.
الموضوعات: الآثار الفسيولوجية؛ سوريا؛ الاستظهار؛ اللحوم؛ درجات الحرارة