تصنيع المعزز الحيوي لحليب الكيفير Kefir الجاف و المحمل على بعض المواد العلفية مع أو بدون مسحوق الشوندر Beta vulgaris أو مسحوق الألمازة Helianthus tuberosus
بواسطة: الملا، عبد الله عبد المنعم محمد؛ عودة، عقيل طوينة. مجلة الكوفة للعلوم الزراعية. مج. 10، ع. 1 (2018)، ص ص. 97-107، 11ص.
الموضوعات: البصرة؛ السكر؛ القرن الحادي و العشرون؛ الكفير؛ المكملات الغذائية