Nutritional and biochemical studies of annona (annona squamosa) and lemon (citrus aurantifolia) leaves powder on hyperlipidemic rats
Other Title(s)
دراسات تغذوية و كيموحيوية لتأثير مسحوق أوراق القشطة و الليمون على الفئران البيضاء المصابة بارتفاع دهون الدم
Joint Authors
Afifi, Tariq Muhammad Abd al-Rahman
Fadil, Lamya Fuad Abd al-Rahman
Source
Issue
Vol. 31, Issue 3 (30 Jun. 2021), pp.63-73, 11 p.
Publisher
Menoufia University Faculty of Home Economics
Publication Date
2021-06-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
11
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت الدراسة لمعرفة التأثيرات التغذوية و الكيميائية الحيوية لمسحوق القشطة و مسحوق أوراق الليمون على إناث الفئران المصابة بارتفاع دهون الدم.
صممت الدراسة الحالية لتحديد تأثير مسحوق أوراق القشطة و الليمون على إناث الفئران المصابة بارتفاع دهون الدم.
تم استخدام أربعين أنثى بالغة من الفئران البيضاء من سلالة سبراجيو ديولى التي يبلغ وزنها ۱۲٠ ± ۱٠ جم بشكل عشوائي إلى ثماني مجموعات.
تم استخدام خمسة فئران كمجموعة ضابطة سالبة و التي تغذت على النظام الغذائي الأساسي فقط بينما تم تغذية الخمسة و الثلاثين الفئران الأخرى بنسبة 10 ٪ من الدهون الحيوانية.
تم وضع الفئران عشوائيا في المجموعة الضابطة الموجبة، ستة مجموعات من الفئران تمت تغذيتها على 5، 2 ٪، ٥٪، 5، 7 ٪ من مسحوق أوراق القشطة و الليمون.
كانت فترة الدراسة ۲۸ يوما.
كذلك تم التعرف على المركبات الفينولية في أوراق مسحوق القشطة و الليمون باستخدام جهاز الكروماتوجرافي السائل عالي الأداء.
أشارت النتائج التي تم الحصول عليها إلى أن المجموعات المعالجة (الفئران المصابة بارتفاع دهون الدم) أدت إلى انخفاض في قيم كلا من الجلسريدات الثلاثية، الكوليسترول الكلى و الكوليسترول منخفض الكثافة و الكوليسترول منخفض الكثافة جدا في الدم و زيادة مستوى الكولسترول عالي الكثافة مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة مع وجود فرق معنوي.
(P≤0.05) كما أشارت نتائج الدراسة التي تم الحصول عليها إلى أن المجموعات المعالجة أدت إلى زيادة إنزيمات الأكسدة (CAT، SOD & GSH) مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة مع وجود فرق معنوي (P≤0.05).
كما أوضحت النتائج المتحصل عليها أن المجموعات المعالجة أظهرت انخفاضا في انزيمات الكبد ( ALP، ALT، (AST مقارنة مع المجموعة الضابطة الموجبة مع اختلاف معنوي.
(P≤0.05) اظهرت نتائج المركبات الفينولية أن أوراق مسحوق القشطة و الليمون تحتوى على العديد من المركبات الفينولية و التي يمكن ان تستخدم كمضادات أكسدة.
أظهرت الدراسة بوضوح أن الفئران التي تغذت على مسحوق القشطة و مسحوق أوراق الليمون يمكن أن تحسن الحالة الصحية المصابة بارتفاع دهون الدم في الفئران.
Abstract EN
This study was carried out on the effect of nutrition and biochemical of Annona and lemon leaves powder on hyperlipidemic rats.
The present study was designed to determine the effect of both Annona and lemon leaves powder on hyperlipidemic rats.
Forty adult albino rats Sprague –Dawley strain weighing 120 ±10 g was randomly classified into eight groups.
Five rats served as a negative control group that fed on basal diet only while the other 35 rats were fed by10% animal fat.
Rats were randomly into a positive control group, six treated rat groups that were fed on 2.5% , 5% , and 7.5% of Annona and lemon leaves powder.
The study period was 28 days.
Phenolic compounds of Annona and lemon leaves were determined using the HPLC technique.
The results of the obtained data indicated that the treated groups (hyperlipidemic rats) resulted in decreased TC, TG, LDL& VLDL in the blood and increased HDL compared with a positive control group with significant difference (P≤0.05).
Also, the results indicated that the treated groups resulted in increased oxidative enzymes (CAT, SOD& GSH) compared with a positive control group with significant difference (P≤0.05).
Also, the obtained results indicated that the treated groups showed a decrease in (AST, ALT& ALP) compared with a positive control group with a significant difference (P≤0.05).
The result of phenolic compounds of Annona and lemon leaves revealed that each leaf contains high amounts of phenolic compounds, and it can use as an antioxidant.
The study clearly demonstrated that rats fed on Annona and lemon leaves powder could ameliorate hyperlipidemia in rats.
American Psychological Association (APA)
Afifi, Tariq Muhammad Abd al-Rahman& Fadil, Lamya Fuad Abd al-Rahman. 2021. Nutritional and biochemical studies of annona (annona squamosa) and lemon (citrus aurantifolia) leaves powder on hyperlipidemic rats. Journal of Home Economics،Vol. 31, no. 3, pp.63-73.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295635
Modern Language Association (MLA)
Afifi, Tariq Muhammad Abd al-Rahman& Fadil, Lamya Fuad Abd al-Rahman. Nutritional and biochemical studies of annona (annona squamosa) and lemon (citrus aurantifolia) leaves powder on hyperlipidemic rats. Journal of Home Economics Vol. 31, no. 3 (2021), pp.63-73.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295635
American Medical Association (AMA)
Afifi, Tariq Muhammad Abd al-Rahman& Fadil, Lamya Fuad Abd al-Rahman. Nutritional and biochemical studies of annona (annona squamosa) and lemon (citrus aurantifolia) leaves powder on hyperlipidemic rats. Journal of Home Economics. 2021. Vol. 31, no. 3, pp.63-73.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1295635
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
-
Record ID
BIM-1295635
